Cafe Del Rey 结合气氛与美味的海鲜餐厅
洛杉矶 美食推荐 海鲜料理
Cafe Del Rey
4451 Admiralty Way., Marina Del Rey, CA 90292
抢「鲜」大啖美味 时尚创新口感令人惊艳
在海边看着绝顶的景色享受美食是一大乐事，只是不少地理位置优越和装潢高档的餐厅食物质素却普普通通，感觉是花钱买气氛，而位于 Marina Del Rey 的 Cafe Del Rey 却打破这个迷思 。
主厨 Daniel Roberts 来自义大利家庭，所以餐点加入了多国菜式的元素。以海鲜为主打，餐点自然而然的做得非常出色，但其他非海鲜餐点也好吃得令人回味。
头盘 Oysters 和 Tuna Tartar 十分新鲜好吃，而 Agnolotti of Englisg Pea 就像一道意大利云吞轻食，配搭绿豆酱香滑顺口。
Burrata Salad 让人一试爱上，新鲜的沙拉菜配上了醒胃的酱汁，再以极富美感的摆盘呈现，整道菜肴赏心悦目！
Sea Scallops – 干贝很大颗，色泽饱和的视觉享受、浓郁滑顺却弹跳出清新的味蕾体验，调味得宜充份彰显了干贝特有的鲜味。
Hand cut black liguini – 新鲜龙虾肉配上了硬韧弹牙的墨鱼义大利面，各显不同风情，但不变的是美味依旧。墨鱼义大利面条很Q弹没有鱼腥味，龙虾肉给得也不小气，仿若尝到蕴含大海精华的鲜滋味，让人不禁一吃就上瘾。
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