鼎泰丰新分店将于 11/4 在 The Americana at Brand 与大家见面囉!

| October 31, 2013

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顶级的时尚与餐饮中心 The Americana at Brand 隆重宣布,享誉国际的小笼包餐厅鼎泰丰即将于下个月盛大开幕。鼎泰丰是《纽约时报》评选的「全球十大最佳餐厅」,也荣登美食网站 The Daily Meal「亚洲最佳 101 间餐厅」的冠军宝座。鼎泰丰将座落于焕然一新的 Brand Boulevard 上,紧邻全新装修的 Nordstrom 大厅入口。

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鼎泰丰除了将供应全球知名的拿手餐点小笼汤包和风味绝佳的中式美馔,更将推出全新加入的独门餐点:鼎鼎大名的松露小笼包。令饕客引颈期盼的这间鼎泰丰分店不但能有机会把餐厅的传奇小笼包介绍给全新的顾客群,也能纾解原本在亚凯迪亚 ( Arcadia ) 两间分店经常见到大排长龙的等候情况 — The Americana at Brand 的分店将成为这间餐厅在美国的第四个据点。愈来愈受到顾客青睐的鼎泰丰在全球已开设超过 80 间分店,而极具代表性的The Americana at Brand 正是鼎泰丰及其广大追随者的最佳地点。

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「鼎泰丰提供了历久不衰的卓越餐饮概念,享誉全球,我们非常兴奋地看到鼎泰丰将于 The Americana at Brand 开张营运,」Caruso Affiliated 创始人暨执行长 Rick J. Caruso 如此盛赞。「鼎泰丰分店全新开幕是 The Americana at Brand 五周年庆期间一连串顶级商店开幕的序曲 — 我们的招商目的全是为了要让顾客能有惊艳的非凡体验。」除了提供让鼎泰丰登上国际舞台大放异采的传统各式小笼包外,The Americana at Brand 分店的主菜菜单还包括糯肉烧卖、花素烧卖和鲜虾猪肉烧卖、酢酱面、上海鸡肉鲜虾炒年糕,以及鲜肉抄手,价位从 $7 到$12。主菜也适合搭配其他美味小点,例如锅贴、面点和馄饨、炒饭、汤品和炒面。

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鼎泰丰菜单还有获奖肯定的特色松露小笼包,内馅添加最佳品质的松露,在台湾只有来自海外的座上嘉宾才有机会享用这道佳肴。

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「鼎泰丰在 The Americana at Brand 新开幕的分店对我们具有重大意义。我们除了持续向现有顾客提供美味餐点和贴心服务,更要让许多客人能有机会首度品尝我们的美食。正因为 Rick Caruso 和其团队在房地产开发领域的耀眼声誉,我们非常期待与他们合作,」鼎泰丰负责人Frank 和 Joanne Yang 如是说。不仅如此,位于 The Americana at Brand 的鼎泰丰分店将以全新的餐厅酒吧概念型态营运,提供丰富多样的佳酿饮品。齐备的酒吧有丰富酒类,提供宾客各式各样传统和亚洲风味调酒,当然也提供无酒精饮料,包括珍珠奶茶和多种选择的亚洲口味冰沙。也供应各式精选品牌的啤酒和红白酒,肯定能满足所有宾客的味蕾。鼎泰丰餐厅占地广达 6,800 平方呎,现代感的设计空间呈现简洁而开阔的东方美学风格,要向 1967 年开始营运,位于台湾的鼎泰丰信义店最初的设计风格致意。

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鼎泰丰分店的图纹木质屏风和落地玻璃窗将餐厅完美融入 The Americana at Brand 的氛围。偌大的用餐主区、吧台区或私人包厢约可容纳共 160 位宾客。鼎泰丰位于格兰岱尔 (Glendale) 的 The Americana at Brand,在 Brand Boulevard 上,介于 CarusoAvenue 和 Colorado Avenue 之间 (889 Americana Way),营业时间为星期一至五上午十一点至晚上十点,星期六上午十点至晚上十点,星期日上午十点至晚上九点。Brand Boulevard 上可提供泊车服务。欲查询有关鼎泰丰的详情,请上网 www.dintaifungusa.com,或请致电 (818) 637-8982。

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The Americana at Brand 简介

The Americana at Brand 已营运五年时间,融合世界级的零售与娱乐体验、奢华住居和绝佳美景,创造出南加州最具独特风格的都会购物天地。这座具有指标意义的 Caruso Affiliated 购物中心拥有花木葱郁的广阔中央广场,是适合好友、情侣和家庭欢聚的地方,广场上有跳着擎天水舞的美丽喷水池,还有具有历史特色的鲜红色电车缓缓在园区内行驶。如此充满活力且精致优雅的环境吸引了全球顶级且最受欢迎的零售品牌进驻,这些品牌设于 The Americana at Brand 的分店业绩在各品牌中往往皆名列前茅。Nordstrom 于2013 年 9 月进驻 The Americana at Brand,带来创新概念的零售体验,鼎泰丰即将于 11 月开幕营运,Michael Mina 的 Bourbon Steak 也将于 2014 年 2 月登场。零售商场楼上座落着近 350 间高级公寓和华厦,住户可享有无与伦比的便利设施,使用 The American at Brand 所提供的尊荣礼遇。The Americana atBrand 位于格兰岱尔市中心的菁华地段,服务整个大洛杉矶地区,已成功加速周围地区的繁荣发展。《现代购物中心》(Shopping Center Today) 杂志根据每平方呎营业额数字,将 The Americana at Brand 评选为全球前 15 大购物中心。

欢迎透过以下方式追踪最新消息与活动:

网站: www.americanaatbrand.com

推特 (Twitter):@AmericanaBrand

脸书 (Facebook):www.facebook.com/AmericanaBrand

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