Top10 Dangerous Foods十大危險食物少碰為妙
10大危險食物中,你喜歡的食物有幾樣入榜了呢?
以下10樣入榜名單分別是:
1. 花生粉
2. 烤香腸
3. 大型魚類
4. 珍珠奶茶
5. 吻仔魚
6. 生菜沙拉
7. 豬腎臟
8. 鳳梨蝦球
9. 小章魚
10. 咖啡粉
最讓人驚訝的是國民小吃刈包或春捲裡面必備的花生粉。據報導,市售花生粉黃麴毒素檢驗不合格率高達八成,原因是存放的環境太過潮濕,導致黃麴毒素生成。新光醫院腎臟科主治醫生江守山指出黃麴毒素是毒性很強的肝臟致癌物,沒有安全劑量也沒有解毒劑,吃多了會增加肝癌的危險。
第二名: 烤香腸裡面含有亞硝酸鹽
第三名: 大型魚類容易殘留海洋中的金屬汞
第四名: 珍珠奶茶被形容成「化學濃湯」
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