哇靠美食特企: LA 特色面包潮流 LA洛杉矶 美食推荐
.
Yokohama St. Honore
665 Paularino Ave., Costa Mesa, CA 92626
(714) 557-6699
Lemon Cream Pan $1.90 ►► 面包外涂了一层白巧克力再摆上几粒开心果,内馅则是口味绵密的Lemon Cream,吃起来软软的像布丁一样!
Bavarian Chocolate $2.00 ►► 酥脆的派皮面包上面淋满香浓的Cream Cheese,最后再洒上大量的Chocolate Drops,美味又可口!
French Pizza $2.20 ►► 使用跟Pizza一样的咸起司,吃的到洋葱、火腿、胡椒等等的Pizza配料,但却没有Pizza那么油腻,另外它的方便食用也是一大优点!
.
Eat Cake
19705 E Colima Rd., Rowland Heights, CA 91748
(909) 468-2253
Triangle Toast $1.5 ►► 湿润微甜的这款面包口感有点类似中式的糕点,甜甜的又方便食用。
Noix et Raisins $3.00 ►► 这款无糖的面包吃起来非常的扎实,另外还使用了核桃跟葡萄干来增加口感,非常养身!
.
Semi Sweet Bakery
105 E 6th St., Los Angeles, CA 90013
(213) 228-9975
Cinnamon Buns $2.25 ►► 能给人带来温软和浓香的经典美式面包—肉桂卷,有着浓郁的肉桂香气, 表层豪气的淋满了香甜的糖霜,面包内部松软且弹性十足。
Crullant $3.95 ►► 自从可颂甜甜圈在纽约风靡之后,现在洛杉矶也能吃到这款混合的美味囉!经过油炸而酥香可口的外皮之下有着层层松软的酥皮,浓郁的黄油和卡仕达馅料的混合香气让人没有道理不为其疯狂。
Chocolate Croissant $2.50 ►► 以黄油为原料烘焙出来的巧克力丹麦酥,有着酥脆可口的表皮,而内部镶嵌的巧克力条香甜浓郁。
.
Paris Baguette
18325 E Colima Rd., Rowland Heights, CA 91748
(626) 964-0044
Noodle Croquette $1.9 ►► 使用了冬粉、香菇、葱跟木耳等等许多中式食材当内馅的这款面包尝起来跟水煎包有异曲同工之妙!
Ham and Cheese Croissant $2.25 ►► 烤至金黄酥脆的可颂里面包着火腿跟起司这两个好朋友,甜甜的外皮跟咸咸的内馅,选这款保证不会出错!
Squid Ink Bread $1.8 ►► 利用墨鱼面包跟热狗雕花一起拼凑出来的小 墨鱼,好吃又好看!
.
Euro Pane Bakery
345 E Colorado Blvd., Pasadena, CA 91101
(626) 844-8804
Blueberry Brioche $2.50 ►► 蓝莓布里欧这个面包的种类在欧洲被视为蛋糕类,中间还包有卡士达酱和蓝莓,是经典的人气选择。
Cinnamon Roll $2.50 ►► 这款桂皮卷是大名鼎鼎的法式面包布里欧Brioche的一种,面包松软细腻,香味浓郁,洒上白糖粉在口感上有画龙点睛的效果。
Cream Puff $2.50 ►► 这泡芙体积不小,酥脆的波萝外皮包裹着内馅奶油,甜而不腻口,奶油香味浓郁而口感滑顺,香软绵密的口感在口中散发。
.
Yanazaki Bakery
123 Japanese Village Plz Mall, Los Angeles, CA 90012
(213) 624-2773
Blueberry Danish $1.50 ►► 清甜不腻的丹麦酥,酥软细致的酥皮搭配微酸的蓝莓芝士内馅,有着细腻而和谐的口感,很符合日式面包一贯的滋味。
Chocochip Roll $1.70 ►► 日式的巧克力丹麦酥口感更加松软且更富有层次感,酥脆的表皮搭配着香甜细腻的巧克力豆,一瞬间就在口中融化。
Coffee Pan $1.20 ►► 表皮酥脆而浓郁的咖啡香气混合著黄油香味,让人忍不住食指大动,松软可口细嚼之后居然还有淡淡的酒味回甘。
.
COPENHAGEN
11113 Washington Blvd., Culver City, CA 90232
(310) 839-8900
NOUGAT CROWN $1.85 ►► 馅料吃起来跟蛋塔有一点像,里面是柔软绵密的卡士达酱,两边各淋上白巧克力跟黑巧克力,这款可颂pastry做的比较甜一点。
Kringle $1.85 ►► 烤的微焦的杏仁切片配上微甜的可颂Pastry,再洒上一些糖颗粒,口感不甜腻,意外的好吃!
Copenhagen $1.85 ►► 跟一般的肉桂卷有点不同,此款偏硬,有点接近pretzel的硬度但里面又稍微软一点,肉桂味不会很重,因甜度不高,淋上了白糖霜做补强。
.
Chiffon De Pastry
1010 S Baldwin Ave., Arcadia, CA 91007
(626) 254-9249
Treasure Bread $1.50 ►► 奶油、红豆、芋泥这三种最受欢迎的可口小面包组成了这款mini的三宝面包,一次能满足三种不同口味的享受,的确是一件美事。
Mexican Coffee Bread $1.50 ►► 酥脆的表皮还夹杂着黄油的乳香,面包本身口感绵软细腻而富有弹性,而内部细腻柔滑的奶黄馅料更是让人惊喜不已。
Escargot Bread $2.50 ►► 造型和命名都十分独特的面包,无论是表层的黑麦还是中间的抹茶,都散发著清新甜美的口感;而清甜的蓝莓果酱更是让组合口感得到高度的统一。
矶 食洛杉矶 美食推荐推荐
撰文 / Ann & Alice
摄影 / Mimi & K.T
美编 / 小七 & Andy
.
Comments
Category: Featured, Food 美食即时报, WaCow! 精选特辑, Whats Hot