榴梿酿酒,味道竟像奶酒
水果之王—榴梿,爱的人很爱,不爱的人连看到都不想看到,更别说尝他一口了!新加坡大学研究团队为了让这个本土的代表性水果销售到世界各地,把榴梿的特殊香气和甜味酿成酒,初步实验结果是居然有奶酒的味道呢!
榴梿的气味让许多人避而不吃以外,连新加坡政府都明文规定不得带上大众交通工具! (小编到新加坡玩的时候,也被导游警告不能买榴梿带上车吃,不然不准我们上车). 现在把榴梿酿成酒以后,不但没有臭味,颜色成透明淡黄色,酒精含量只有6%,让想尝试吃榴梿的民众可以不用屏住呼吸吃他,现在可以像再喝奶酒一般的,一杯接着一杯喝!
研究团队表示虽还未正式出产,但很有自信的相信若榴梿酒一推广,将变成酒精类饮料中的新宠儿喔!
实习生Kitty报导
.
Comments
Category: LifeStyle生活, 资Information
