东南亚风味Chipotle – ShopHouse Southeast Asian 今天于 Hollywood 开幕
由 Chipotle Mexican Grill 原班人马一手包办的东南亚风味 Chipotle 快餐店-ShopHouse Southeast Asia 的第二家分店将于今天6月17日 (一)于洛杉矶开幕。第一家 ShopHouse Southeast Asia 于2011年在首都 Washington D.C 开幕,将墨西哥快餐 Chipotle 的营运方式加入到东南亚的美食里,创造出另类的食法。
跟 Chipotle 一样的营运方式,一个一个排队选择自己喜欢的主菜与配菜做成自己的餐点,同时亦强调食物的新鲜度。
选择款式为:
1)Cold rice noodles / Brown rice / White rice / Sald
2)Protein: Grilled chicken satay / Pork & Chicken meatballs / Steak laab / Tofu
3)Vegetable: Broccoli / Green beans / Eggplant / Charred corn
4)Sauce: Red curry / Green curry / Tamarind vinaigrette
5)Topping: Green Papaya Slaw / Pickles / Herb Salad
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