Lovely Brunch on Mother’s Day 跟親愛媽咪 一起去吃個早午餐吧!
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Griddle Cafe
7916 W Sunset Blvd, Los Angeles, CA 90046
(323) 874-0377
http://www.thegriddlecafe.com
位於 Hollywood 心臟地带的 Giddle Cafe， 已具有優越的地理位置，極受附近居民喜愛，也有不少人特別前來朝聖，所以常常是一位難求。而且用餐族群多為年輕人， 故 Giddle Cafe 洋溢著青春活力。這裡的裝潢隨意和懷舊，斑裂的復古紅磚壁不經意地造就獨樹一格的特色和慵懶氣氛，這正就是享用 brunch 的極致氛圍。
Giddle Cafe 的早午餐既平價且份量都又多，不用擔心吃不飽。 Chicago Charlie’s Scramble 是满重口味的一道餐點，炒過的蛋香加上香腸肉香，讓人一口接著一口，欲罷不能。
Pomodoro Omelette 真是好吃到小編的心坎裡去，另外加了肉質飽满的蝦子，口感非常新鮮爽脆。 整道 Omlette 的配菜配搭得很好，不只作法用料出眾，更融合了美學視覺設計，整體味道實在是沒有可以挑剔的地方。
Cheesecake French Toast 為不少老饕所喜愛， 但小編覺得完全没有 Cheese Cake 的踪影和感覺阿！只是放了Cream Cheese 而已，沒有額外甜膩的奶油，鬆軟的吐司倒頗為迷人，整體還算對味好吃。
只是兩個小缺點，這裡的店員有點自以為Hipster，服務態度並不是那麼親民。另外因為用餐人多，所以並不會像一般 Brunch 餐廳的寂靜。不過食物都蠻新鮮美味，是值得造訪一下!
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Larchmont Bungalow
107 N Larchmont Blvd, Los Angeles, CA 90004
(323) 461-1528
http://www.larchmontbungalow.com
Larchmont Bungalow 座落於洛杉磯市一條很優美的街上，附近環境造就了這餐館的藝術氣息。寬大的用餐環境，完全沒有壓迫感，靜靜地坐在這放鬆愉快的用餐，感受極靜氛圍。
相信不少人同意 Brunch 經典之選為 Smoked Salmon Benedict 莫屬，Larchmont Bungalow 把這道處理得不錯，但並沒有讓小編有特別的驚喜。salmon 的味道較淡，完全不會有腥味，酸豆(capers)的提味，把整道 benedict 變得非常 fresh。波菜搭配鮭魚，補足一整天所需的能量，難怪法國人很喜歡早上吃這兩樣東西。
紅配藍色的 Red and Blue Velvet Pancakes色彩繽紛，作為食物的顏色好像有點不搭調，但也是一道非點不可的甜點，小編一試後就愛上了。一大塊厚實的pancakes，口感有點像馬芬蛋糕，外酥內鬆軟又不會死甜，搭配 cream cheese，幸福感瞬間油然而生。
感覺像是潤餅捲的 Crepes a la Anna，是包覆著草莓、藍莓和紅莓的西式可麗餅，餅皮配搭微酸的莓類，有巧克力醬和卡士達醬的加持，馬上呈現極致豪華的口感。這裡的 Macaroons有很多種口味，價位也屬平價。Lavender、Coconut均是平常少見的口味，小編是 Macaroons 控，當然要嚐鮮囉！他們的 Macaroons 比其它家的鬆軟，少了一份酥脆感，但是香味濃郁且不會過甜，可算是上等的馬卡龍喔。
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Marston’s Restaurant
151 E Walnut St, Pasadena, CA 91103
(626) 796-2459
http://www.marstonsrestaurant.com
這家位於 Pasadena 的小餐廳小巧溫馨，不少居於附近的民眾到此用餐。Marston’s Restaurant沒有華麗的裝潢，充滿輕鬆隨性的飲食空間，沉靜的用餐環境，隔絕人車紛擾，最適合悠閒地吃 brunch！
Brunch 常常讓人產生錯覺，以為吃得豐盛就是高熱量，但其實 brunch 也有健康的餐點可選擇，像 California orange salad 就非常清新。滿滿的新鮮蔬菜，搭配著鮮甜的柳丁，濃淡相間的好口感，能吃出食物原味，相當開胃！
California omelette 歐姆蕾外型就像蛋包飯，也可稱作「美式蛋捲」，金黃蛋皮滑溜嫩口，裡頭包著滿滿的蔬菜配料，加上起司與酪梨，簡單的搭配卻是非常美味。
這裡的 Bread Pudding 讓原本不喜歡 Bread Pudding 的小編改觀，橘皮配料加上淡淡的奶香的鮮奶油，層層堆疊，紮實豐富口感讓人驚艷！
Marston 除了提供早午餐外，更販售店家自制的沙拉醬汁。最後補充一下，這裡最有名的 Corn Flake French Toast 記得要試一下，絕對是首訪的你不能錯過的好滋味。
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Old Vine Cafe
2937 Bristol St, Costa Mesa, CA 92626
(714) 545-1411
http://www.oldvinecafe.com
位於 Costa Mesa 的 Bristol street 有一個充滿後現代藝術氣息的角落，是不少藝術愛好者最喜歡的落腳點。座落於這裡的Old Vine Cafe，自然而然也被這濃厚的藝術氣息包圍，用餐環境非常舒服不說，坐在戶外的悠閒露台真是猶如置身世外桃源，盡把煩惱拋諸腦後。
包裹著大量肥厚 Pulled Pork 的BBQ Omelet 真是夠味又特別，蛋上亦沾滿了Smoked Gouda Cheese，把 Omelet 口味變得更濃郁。不少餐廳會把烤肉口味處理得過甜，但這裡卻把味道調理的非常得宜。
Caprese di Burrata 是令小編刮目相看的一道餐點，全份只有單純 Arugul、Buratta 和 Grape Tomatoes，吃起來很清爽沒有負擔，是很適合夏天的一道開胃菜！炸過的 Arugel 香香酥酥，有點像海苔的味道。起士加上蕃茄只單純用橄欖油調味，味道層次可是不單調！
Pumpkin Pecan French Toast是該店的人氣甜點，濃郁的南瓜醬淋在土司上，鬆軟且帶香氣，再搭配堅果與紅莓乾入口，整個就是完美的下午茶甜點。
Old Vine Cafe除了好吃的餐點，也提供酒類，毎款酒精飲品都經過店家精心挑選。店內也常常舉行品酒、調酒課程，當中還包括教人如何鑑定美食，可見對食材均有一番獨道見解！
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撰文 & 攝影 / Katy
校稿編輯 / 007
美編 / 小七, Andy
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