牛国OO-KOOK Korean BBQ新开张
牛国OO-KOOK Korean BBQ
5405 Rosemead Blvd., San Gabriel, CA91776
Tel: 626-286-8837
Lunch: Mon – Fri 11am -5 pm
Happy Hour: Mon – Sun After 9:30 $19.99
近年来LA吹起一股韩流，韩式料理大受欢迎，除了大家熟悉的韩式泡菜、辣炒年糕，韩式烤肉与火锅也是一大特色。渐渐地，各式韩国料理也往东边的地区进驻，以烤肉吃到饱为主且在韩国城属于烤肉界前几名佼佼者的「OO-KOOK牛国」，也参与这场美食争夺战，将分店开到 Rosemead，让住在较东边的嗜肉者不用驱车，长途跋涉跑到 K-Town。
Rosemead这家牛国属于道地的铜盘烤肉，肉片、海鲜及蔬菜等食材排放在圆弧状的铜锅上，最道地的吃法就是将油花丰富的五花肉，放在铁盘上煎烤 到逼出肥油，金黄酥脆的五花肉，加上麻油、盐、胡椒、蒜片及大葱以生菜包裹起来，清淡又爽口。未醃制的带骨牛小排肉质柔嫩鲜美，可依个人喜好烤至您喜爱的熟度，再搭配特殊沾酱，更具风味。上选顶级的美国prime牛肉，拥有大理石纹脂肪，肉质鲜美，以手工切片去油去筋，再用特调酱料醃制使之入味。
.
Comments
Category: Featured, Restaurants 美食推荐餐厅, Whats Hot, 区Los Angeles, 区San Gabriel, 烧烤BBQ, 菜Korean
