Bruxie 大玩松饼新吃法 Waffle 趋势大公开
洛杉矶 美食推荐 三明治
Bruxie
215 W Birch St., Ste 1, Brea, CA 92821
「松饼为何不能随手带着吃？」
提到 Waffle ，出现在脑海中必是甜品，想试试咸的 waffle 吃起来是怎样的味道吗？小编在此介绍一家位于 Brea downtown 及 Orange old town 的 ” Bruxie ” 是家Waffle sandwiches 专卖店。Bruxie 贩售的不只甜的 waffle 还有咸的和各样的饮品。 位于 Downtown Brea 闹区的 Bruxie 以创新概念，将松饼翻玩成可随手拿起的三明治吃法，大获好评深受大家喜爱，已经成为当地指标性餐厅之一。
Irish Nachos
Crispy Waffle Fries With Homemade Cheese Sauce, Applewood Smoked Bacon, Sour Cream & Chives
松饼口味种类虽然不多，但每样皆有其特色，且份量 十足可当正餐；刻意减低糖及奶油的作法，让外脆内软的松饼单吃爽口充满蛋香，不论搭配巧克力酱、水果、培根、肉排、烟燻鲑鱼等甜咸皆宜。
Bacon, Egg & Cheddar
Tillamook Cheddar, Mayo and Applewood Smoked Bacon
Smoked Salmon Lox & Dill Cream Cheese
Michel Cordon Bleu Cold Smoked Salmon with Herb Cream Cheese, Cucumbers & Chives
喜欢 Cream Cheese 及海鲜的朋友们，小编在这推荐 Smoked Salmon & Dill Cream Cheese、Buttermilk Fried Chicken & Waffle + Bruxie Burger 这两样必点超人气商品。它们的 Waffle 吃起来不会太甜，口感清爽不油腻，waffle本身酥脆是它们的特色，不会因为放了topping让口感变调。吃素的朋友可别担心，它们也有素食waffle哦！
Buttermilk Fried Chicken & Waffle
Chili Honey & Cider Slaw
Hot Pastrami Bruxie
Boar’s Head Pastrami with Gruyere, Cider Slaw, Spicy Brown Mustard & Half Sour Pickles
Green Eggs & Ham
Grilled Ham, Tillamook Cheddar, Jumbo Egg, Mayo & Arugula Pesto
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