Sun Ha Jang 烤鸭肉才是王道
看似油腻的鸭肉片没想到放入嘴中竟然一点也不会感到不适，而是一种清新的味道！将烤熟的鸭肉片搭配调味过的生菜叶，沾点酱、加上辛香韭菜、烤过的蒜头、还有醃渍过的洋葱丝与白萝卜丝，全部包著一起慢慢品尝，幸福就是这么简单啊！
最后店员会加入一大碗的紫米饭在烤盘上，以桌上小盘里剩下的小菜都倒入，混匀后接着就用木头饭匙努力的压平饭菜，一道销魂的韮菜鸭油紫米炒饭就这样孕蕴而生！面对这道韮菜鸭油紫米炒饭，我必须承认！实在是太销魂的好吃啊！不管饭里面吸满多少的油，也忘记刚刚才吃完多少的肉, 你就是停不下来一口一口地接着吃！
这里的烤肉不是随你吃到饱而且好像还规定要点两盘以上的烤肉才有油饭的最后餐点噢！好在这里还有牛肉、牛舌、醃辣鸭肉等其他选择！所以记得要约多一点人一起去享用这个特别的韩式烤鸭喔！
文/图 Amy 推荐度 ★★★ 3.5 颗星
★ 本文同步刊登于生活潮志第 18 刊 / Nov 2012 ★
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Sun Ha Jang
4032 W. Olympic Blvd.,
Los Angeles, CA 90006
(323) 634-9292
Price: $11 ~ $30
Mon-Fri 11 am – 10 pm
Sat-Sun 12 pm – 10 pm
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