米雪儿 Michelle’s Pancake House
近年来人气窜红的米雪儿，造访过的人几乎都是留下好印象，而又以小笼包及馅饼最为大家青睐。
凭著扎实手艺，店里的饺皮都是当天现擀现做。小笼包选用上等猪肉，以黄金比例制 作，因此尝起来汤汁鲜美、肉质扎实，外观洁白饱满，面皮极富弹性，咬下一口浓郁汤汁呼应而出。虽然制作过程繁琐，但其实每一个步骤都有它的诀窍与重要性， 付出用心与耐心，也只有不停的累积经验与时间，才能做出皮薄馅多、汤鲜味美的小笼包。
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