2013 Zagat Guide: LA 洛杉磯美食推薦名單出爐 [警告:內有美食圖]
也許跟紐約或是舊金山比起來, 我們洛杉磯並不是首屈一指、以美食著名的城市, 但是漸漸的近幾年LA熬出頭的人氣主廚越來越多, 讓整個城市的美食文化水準也跟著提昇了不少。
從2,082家的餐廳調查, 加上18,450老饕們心目中選出來的LA上等代表餐廳如下:
2013 Zagat Survey, Los Angeles:
- 新美式風格 American (New) – Melisse, Santa Monica
圖片來源:http://www.syorithefoodie.com/2012/03/melissesanta-monica.html
- 傳統美式風格 American (Traditional) – Farmshop, Santa Monica
- 亞州/創意式餐廳 Asian/Fusion – Chinois on Main, Santa Monica
- 燒烤 Barbecue – Bludso’s BBQ, Compton
- 漢堡 Burgers – Golden State, Fairfax (哇靠延伸專題:哇靠! LA 美食偵查線: 一嗑 ‧ 漢堡的故事 , 美食詳情請見哇靠生活雜誌第16刊, 2012 九月號)
- 加州風味 Californian – Lucques, West Hollywood
- 加勒比海餐廳 Caribbean – Porto’s Bakery, Mult. loc. (哇靠延伸介紹:古巴貴公子 – 黃金傳奇起司捲 , 美食詳情請見哇靠生活雜誌第4刊, 2011 九月號)
- 中式餐廳 Chinese – Newport Seafood 新港, Mult. loc. (老外真的很愛新港)
- 歐式風格 Continental – Brandywine, Woodland Hills
- 速食餐廳 Delis – Brent’s Deli, Mult. loc.
- 飲茶餐廳 Dim Sum – Sea Harbour Seafood, Rosemead 海港大酒樓 (哇靠延伸專題:好勁啊! 港式飲茶隱藏版美味一次公開! , 美食詳情請見哇靠生活雜誌第15刊, 2012 八月號)
- 美式餐廳 Diners – Original Pancake House, Redondo Beach
- 創意料理無國界餐廳 Eclectic – Saam / The Bazaar, Beverly Hills (哇靠延伸介紹:Bazaar by José Andrés 料理鬼才狂想曲, The Bazaar 食物&環境篇, 美食詳情請見哇靠生活雜誌第5刊, 2011 十月號)
- 法式餐廳 French – Melisse, Santa Monica ( 美食詳情請見哇靠生活雜誌第14刊, 2012 七月號)
- 希臘式餐廳 Greek – Petros, Manhattan Beach
- 印度餐廳 Indian – Addi’s Tandoor, Redondo Beach
- 義大利式餐廳 Italian – Michael’s on Naples, Long Beach
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