洛杉矶 美食推荐 韩国烤肉 Kang Hodong Baekjeong, Korean BBQ 姜虎东‧屠夫
洛杉矶 美食推荐 韩国烤肉
Kang Hodong Baekjeong
3465 W 6th St., Los Angeles, CA 90020
.
挟带明星光环 屠夫刀下不留活口
当我们还在自以为了解洛城所有的韩式烤肉的时候，由韩国知名搞笑艺人-姜虎东以自己的形象所开的的连锁烤肉店“姜虎东屠夫” 강호동 백정 (Kang Hodong Baekjeong) 已在年初时以高高雄踞之姿进驻了K-Town烤肉战区！这家餐厅位于K-Town 6 街的Chapman plaza, 如果是用餐时间, 肯定会要等到30分钟以上才有位子; 在等待的同时可以看到时尚的年轻人或是高级跑车在这个小小plaza不停穿梭, 果然是时下最具知名度的韩式烤肉店！
▼ 一到餐厅门口就可以看到姜虎东1:1的人形立牌来欢迎你
▼ 店里摆设是走怀旧复古风
先来介绍这家的小菜, 在这里并不像其它烤肉店有五花八门的小菜供你吃, 但是这里特制辣豆瓣酱沙拉却绝对是跟烤肉最和谐共鸣的配料！还有一盆冰甜泡菜汁, 让你烤肉的同时又可以马上解腻; 这就是真正懂得吃肉的人,不会让太多的味道来影响肉的飨宴,能让你平心深入体验肉本值的诱人魅力;
再来就要介绍这家特别的烤炉, 这烤炉一圈是呈现凹巢的设计, 这样的烤炉当你一边烤着肉, 就会把多余的油脂逼出流向凹巢处, 而这凹巢处,服务人员会用装着蛋汁的大茶壶倒入, 当你一边烤肉时, 蛋汁就会夹带着肉汁变成外酥内松的蒸蛋！真是一举两得的设计呢！
要吃一级品质的肉就难有AYCE吃到饱的选择, 但是在这里你却不用因为单点而破费, 贴心的牛肉或是猪肉的组合套餐, 都是万中挑选过的高级肉类, 像牛肉组合里就包括了：无骨短肋牛小排 (Boneless Short Rib)、牛五花 (Sliced Brisket)、优质短肋牛小排 (Prime Boneless Short Rib)或肋眼牛排 (Sliced Rib Eye) , 无论是厚度或是雪花般的油花路纹, 每一口都余味余韵悠长不尽！
Kang Hodong Baekjeong 姜虎东‧屠夫 (WaCowLA)
洛杉矶 美食推荐 韩国烤肉 Kang Hodong Baekjeong 3465 W 6th St., Los Angeles, CA 90020 . 挟带明星光环 屠夫刀下不留活口 当我们还在自以为了解洛城所有的韩式烤肉的时候，由韩国知名搞笑艺人-姜虎东以自己的形象所开的的连锁烤肉店“姜虎东屠夫” 강호동 백정 (Kang Hodong Baekjeong) 已在年初时以高高雄踞之姿进驻了K-Town烤肉战区！这家餐厅位于K-Town 6 街的Chapman plaza, 如果是用餐时间, 肯定会要等到30分钟以上才有位子; 在等待的同时可以看到时尚的年轻人或是高级跑车在这个小小p
这家餐厅也以众口皆碑的上好猪肉著名, 不论是香脆有弹性的特制猪颈肩肉 (Special Pork Neck) 、 会在口中化开的醃制猪五花肉 (Seared Pork Belly) 或是浓郁香气的醃制猪臀肉(Seared Pork Butt), 绝对每口都会让你齿颊留香意犹未尽！因为猪肉都有腌制过,所以不会有让人恶心的腥味, 反而是烤过令人折服的甘甜美味！
.
Comments
Category: Featured, Restaurants 美食推荐餐厅, 区Los Angeles, 烧烤BBQ, 菜Korean
