The CHAYA 茶屋 – 结合日式与西式料理
洛杉矶 美食推荐 牛排 Steak
The CHAYA 茶屋
525 S Flower St., Los Angeles, CA 90017
藏身在LA市中心的 CHAYA,是一家结合日式与西式料理的复合式餐厅,有室内与室外的隔间,其内也附设酒吧。CHAYA 的装潢也是别树一格,除了有极具现代感的手工环保艺术吊灯,四处也可见到一些较具亚洲文化风情的饰品。
这里的日式餐点,食材新鲜且多元,将传统日本料理加入西式新风格,菜色上呈现一种独创的新颖风貌,经过吧台师傅的精心调理,每份端出来的餐点秀色可餐。
西式料理方面,只提供一种牛排 (Rib Eye Steak),却是让小编品尝过后念念不忘。以蒜蓉及香料调配淋汁在牛排上,微辛辣的酱料搭配,将鲜嫩的牛排口感提升到极致,跟一般牛排非常不同。这里的头台多样且极具特色,建议来用餐的朋友需品尝一下。
CHAYA餐厅气氛柔和,非常适合朋友聚会或洽谈公事,所以深受附近上班族的喜爱,视之为洽公的秘密基地。
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