人妻廚房～夏日特輯【蘆筍手捲vs蝦手捲】
每次去日本料理店都會希望吃到充滿山味海味的各式手捲，今天人妻廚房就來教大家～自己在家裡也可以簡單包手捲噢！
蘆筍手捲 Asparagus Hang Roll
食材：
生菜葉…………….1張
海苔片………….1/2張
蘆筍………………1支
高麗菜………….10公克
柴魚片…………..1小匙
花生粉…………..1小匙
沙拉醬…………..1小匙
做法：
1. 生菜葉洗淨；蘆筍去除老皮、洗淨，放入滾水中川燙，撈出，浸入冷開水中泡涼，切段；高麗菜剝開葉片、洗淨，浸切絲備用
2. 海苔片放在手上攤開，放入生菜葉，加入全部材料，捲成杯狀，即可盛出食用。
蝦手捲 Shrimp Hand Roll
食材：
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