人妻厨房～葡萄柚果冻 Pink Grapefruit Jello
（＊吉利丁片透明度比较高，做透明的果冻类比较适合；而吉利丁粉的透明度反之没那么好，但泡水时间很快。）
锅子里加入水和砂糖，开小火。（试甜度）
等水滚了，砂糖完全溶化后，熄火，加入泡软的吉利丁。摇一下锅子确认吉利丁完全溶化。（＊注意不要煮吉利丁，这样会使凝固作用变弱！）
将锅里的材料全部过滤，确定没有结粒的部份，那会导致口感不好。
4) 果肉放进杯子里。（＊要留一点果肉。凝固好后，每杯上面要放2~3片果肉）
将葡萄柚汁加入过滤好的液体材料，搅一下冷却。确认冷却好后，再平均的加入杯碗中。最后将杯碗放到冰箱冷藏，等到果冻成型凝固好后取出，再放上剩下的果肉即可食用！
希望大家都喜欢这次的夏日减肥甜点喔！人妻厨房夏日特辑我们下次见囉！
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