哇靠好康! 加入WaCowUSA微信粉絲團抽好禮! (4/1-4/20)
哇靠好康試食活動
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參加活動辦法:
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LA與意大利的匯聚: Union 小餐館進駐 Pasadena
- 37 E. Union St. Pasadena, CA 91103
- Phone: 626.795.5841
- www.unionpasadena.com
- Opened March 11
在 Pasadena 這個美食餐廳林立的地方最近迎接了強勢新成員 Union Restaurant 的加盟。雖然價格較貴而且只能容納約50人,但它精緻的義大利菜還是吸引了不少人慕名而來。
盡管餐單上菜色不多,但每一款都是廚師用心烹調出來的精心料理,從食材挑選、自製義大利粉到菜色裝飾都下足了心思。佇立在古色古香的城市裡,慵懶的小餐館風情將讓你倍感溫暖。
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尋找土耳其北歐菜的美味:
Gravlax 於 Culver City 正式開張
- 12400 Washington Blvd. Culver City, CA 90066
- Phone: 910.903.9463
- www.gravlaxla.com
- Opened end of Feb
相信有不少人對北歐菜會感到陌生,但生活在匯聚著各種不同文化的 LA 又怎能不嚐試一下北歐土耳其的特色菜呢? Gravlax 雖然是一間酒吧,但來此的顧客無一不是為了品嚐老闆親自烹煮的獨特下酒菜以及其溫馨的異國情韻而來。 Gravlax 在瑞典語又名醃製鮭魚,是北歐的一大名菜,也為此店的形象堆疊出簡單不繁雜的北歐根本和意境。
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紐約有機雪糕進軍LA:
Van Leeuwen LA food truck 開動!
- www.vanleeuwenicecream.com
- Twitter: @LVAIC (更新最快)
- Opened end of Feb
深受紐約客愛戴的 Van Leeuwen 雪糕如今已跟隨著 Food Truck 潮流前進 LA 街頭囉!秉持著健康主義,店主堅持使用全天然食材製造美味的雪糕,除了傳統口味,更有以椰奶﹑腰果奶﹑天然椰子油﹑以及有機蔗糖為主要原材料所製造的素食雪糕! 無添加化學品的素食雪糕健康又美味,更是店內的超級熱賣品!想知道 Van Leeuwen Food Truck 當天的營業地點和時間可上 Twitter@LVAIC 跟蹤。等不及 Food Truck 的到來?你也可以在 Oaks Gourmet Market 購買到他們的盒裝雪糕喔!
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用舌頭感受夏威夷:
Jus’Poke 於 Redondo Beach 開張!
- 501 N. Pacific Coast Hwy. Redondo Beach, CA 90277
- Phone: 310.379.1133
- Opened end of Feb
你可品嚐過地道的夏威夷料理? Hawaiian BBQ 可不算喔!想要烹調出正宗的夏威夷菜,不但要有當地的新鮮海產和食材,還得要有一個經驗豐富的當地廚師親自烹煮,而上述兩者 Jus’Poke 都可為你做到!來自夏威夷的店主每天購入新鮮的魚材並親自選取最肥美的部分,搭配其他各種不同材料來製作夏威夷特色菜– Poke 。來此將鮮嚐夏威夷,重新品味島嶼的道地精髓。
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Picnik 讓你感受全人手工製德國香腸的熱情!
- 168 W. Colorado Blvd. Pasadena, CA 91105
- Phone: 323.481.0983
- www.picnikpasadena.com
- Opened March
Picnik 店主對德國香腸的熱情使他堅持嚴謹挑選不同的肉類食材及香料,並且全人手工製作所有店內售賣的香腸。精心的製作過程讓簡單的香腸變得不平凡,一旦搭配啤酒以及其他小菜時更能顯出德國香腸原汁原味的特別風情!
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Melrose Umbrella Co.:
在酒意下細味復古與歷史
- 7465 Melrose Ave. Los Angeles, CA 90046
- Phone: 323.951.0709
- www.melroseumbrellaco.com
- Opened January
在美國歷史上曾有過一段禁酒時期,當時有人以舉起打開的傘來支持禁酒令,而在1933年回收禁令後,反對的人則用傘裡下雨的標誌來象徵 “Many wet days to come” (意指從今以後都是有酒喝的好日子)來諷刺整個禁酒令時期,因此傘對當時的人來說可是表達自己對酒熱愛的方式! 為此, Melrose Umbrella 店主們期望重拾當年對酒的熱愛並將其意念融入復古風格酒吧的每一個角落,讓來客們感受當年禁酒令過後終於可以爽快喝一杯的實感!
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