Tag: Phillip Frankland Lee

Phillip Frankland Lee聯合Luke Reyes開拉面館,最近3次Pop Up活動讓你率先試味

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| May 19, 2016 | 0 Comments

這家拉面店將會坐落在Scratch Bar新店地址的隔壁,而且名字就叫“Oh Man! Ramen”!也就是說著同一個空間裡,我們可以嘗到兩個主廚帶來的完全不同風格的作品。

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哇靠!洛杉磯主廚專訪-Chef Phillip Frankland Lee@Scratch Bar(含獨家影片)

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| February 12, 2015

在我三歲的時候,爸爸就送我一把精緻的主廚菜刀,我想那可能就是決定長大後成為主廚的一個起點。

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