Tag: Ori Menashe

好消息!Bestia主廚 Ori Menashe 推出16款全新腌肉,你期不期待?!

好消息!Bestia主廚 Ori Menashe 推出16款全新腌肉,你期不期待?!

| January 20, 2015

好消息!Chef Ori Menashe 推出16款全新腌肉,你期不期待?!

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WaCow主廚專訪PART 2-Chef Ori Menashe 【食物篇】

WaCow主廚專訪PART 2-Chef Ori Menashe 【食物篇】

| October 8, 2014

就在上個月本刊很榮幸有機會獨家專訪到在這兩年迅速在洛杉磯走紅的 Bestia 義大利餐廳的主廚靈魂人物 Ori Menashe。本月我們將延續這位美食界的傳奇人物的專訪,看看他是如何將手中的食材發揮出極致的美味。

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WaCow主廚專訪PART 1-Chef Ori Menashe

WaCow主廚專訪PART 1-Chef Ori Menashe

| September 17, 2014

Ori Menashe 之所以會成為一個主廚,這恐怕得從8歲的那次家庭旅行開始說起 ……

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