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Providence—洛杉磯最佳海鮮餐廳(米其林2星)
Providence以海鮮為主打的餐廳曾經在2008年獲得了米其林一星的肯定,而在2009年就迅速升級為兩星。面對著洛杉磯從來沒有3星米其林的情況下,2星絕對已經算是鳳毛麟角了。一年多前曾去拜訪過的小浣熊,在友人的提議下,再次拜訪Providence,正好遇到了Providence9週年慶典活動,重新佈置過的餐廳,呈現煥然一新的狀態咯。
Daily Meal 評選2014年度全美101個最佳餐廳,洛杉磯10家上榜!
在知名美食網站Daily Meal評選出2014年度全美最佳的101家餐廳中,紐約以28家入選的傲人分數拔得頭籌,而我們最可愛的洛杉磯地區也有10家入選!