「Shake Shack 」首度推出全新配菜 🤩

Shake Shack 首度推出全新配菜「炸酸黃瓜」（Fried Pickles）。

從 5 月 20 日開始，這家快速休閒餐飲連鎖店在配菜菜單上首次新增品項，這份菜單上不再只有深受喜愛的皺褶薯條。

Shake Shack 目前全新配菜「炸酸黃瓜」將於夏季限時登場，並與夏季 BBQ 新品一同推出。店家選用厚切、多汁的蒔蘿酸黃瓜，炸至金黃酥脆，外皮香脆可口，完美契合夏季 BBQ的口感。

Shake Shack 預告這些金黃酥脆、帶有酸味的小點，讓酸黃瓜從三明治配角躍升為主角!!

Shake Shack 表示這些炸酸黃瓜搭配我們的酪奶牧場醬，不僅單吃美味，配三明治、熱狗，甚至皺褶薯條一起享用，更是絕配~

這道全新配菜「延續了近期推出 Shake Shack 夏季 BBQ 菜單所帶來的熱烈反響。」

去年，有三分之一的顧客在試吃 BBQ 系列後，特別表達了對炸酸黃瓜配料的喜愛，包含炸酸黃瓜的 Carolina BBQ 漢堡與 Carolina BBQ 雞肉三明治。

這款配菜選用酥脆的蒔蘿酸黃瓜，浸泡在 Shake Shack 獨家醃製液中，「輕裹一層風味麵衣，調味得恰到好處，炸至酥脆金黃，並搭配手工製作的 Shack 酪奶牧場醬作為沾醬」，售價從 $3.99 起。

上個月，Shake Shack 宣布夏季 BBQ 菜單回歸，並確認「經典煙燻 BBQ 漢堡」、「經典煙燻 BBQ 雞肉三明治」、「Carolina BBQ 漢堡（附炸酸黃瓜）」、「Carolina BBQ 雞肉三明治（附炸酸黃瓜）」，以及「香辣薯條」和「香辣起司薯條」在全美門市重新上市。

Burger King 在去年 11 月也加入炸酸黃瓜熱潮，推出了「炸蒔蘿酸黃瓜條」，這款新品是裹上調味麵衣並炸至金黃的酸黃瓜條，搭配 Hidden Valley 牧場醬一起享用。

多年來，Shake Shack 的配菜菜單幾乎只有經典的皺褶薯條，如今終於迎來突破，不僅豐富了選擇，也為整體用餐體驗增添了新意。對於習慣 Shake Shack 傳統配菜的老顧客來說，這次推出的炸酸黃瓜不僅令人驚喜，也展現出品牌在聆聽顧客回饋與創新菜單方面的用心。尤其是喜歡 BBQ 風味或曾嚐過限時 Carolina BBQ 系列的顧客，對炸酸黃瓜的回歸更有一種熟悉又升級的感受。

炸酸黃瓜不只是新菜，更是 Shake Shack 對配菜文化一次大膽的嘗試與延伸，成功將配角推向主角位置，值得一試~

 

 

 

 

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