感染風波🍦全美召回超過50,000加侖冰淇淋?!
美國食品藥品監督管理局（FDA）宣布召回16,905桶冰淇淋和冷凍優格，涉及共22種不同產品，總量達50,715加侖。報告指出：「冰淇淋產品中可能存在異物（塑膠）。」
FDA報告中列出的召回公司為Wells Enterprises, Inc.，總部位於愛荷華州勒馬爾斯。該公司網站介紹：「Wells是美國最大且由家族擁有的私人冰淇淋和冷凍甜點製造商。」他們生產的品牌包括Blue Bunny、Halo Top Creamery、Blue Ribbon Classics及The Cheesecake Factory At Home。
FDA報告指出，Wells Enterprises似乎未發布針對此次召回的新聞稿，而此次召回於4月25日啟動。
所有被召回的產品據稱均以三加侖桶裝出售。考慮到一般超市銷售的最大冰淇淋包裝通常為1.5誇脫，這種容量規格顯示這些產品主要運送至餐廳、自助餐廳或其他餐飲服務場所。FDA報告中提及的部分產品名稱也支持此推測，包括漢堡店Johnny Rockets、冰沙連鎖店Planet Smoothie，以及食品配送公司Gordon Choice。FDA指出，這些被召回的冰淇淋產品已經送達美國境內103個配送中心。
A stock image of two flavors of ice cream on a cone. Jan Woitas/dpa via AP
報告中列出了被召回產品的詳細資訊如下：
- Rocky Road口味冰淇淋：條碼 UPC: 070640050314；批號 Lot #: 50009；最佳食用日期 BEST IF USED BY 2026年10月10日；數量：169桶（三加侖裝）
- Mocha Almond Fudge口味冰淇淋：條碼 UPC: 070640050420；批號 Lot #: 50016；最佳食用日期 2026年10月9日；數量：359桶（三加侖裝）
- Peanut Butter ‘N Fudge口味冰淇淋：條碼 UPC: 070640050574；批號 Lot #: 50012；最佳食用日期 2026年10月7日；數量：201桶（三加侖裝）
- Country Rich香草口味冰淇淋：條碼 UPC: 070640600052；批號 Lot #: 50085；最佳食用日期 2026年10月17日；數量：240桶（三加侖裝）
- Scooper Hero冰淇淋：條碼 UPC: 070640050642；批號 Lot #: 50011；最佳食用日期 2026年9月26日；數量：726桶（三加侖裝）
- 棉花糖口味冰淇淋：條碼 UPC: 070640050482；批號 Lot #: 50018；最佳食用日期 2026年10月8日；數量：39桶（三加侖裝）
- GFGB香草豆口味冰淇淋：條碼 UPC: 070640000272；批號 Lot #: 50024；最佳食用日期 2026年4月3日
- Quick Blend香草口味冰淇淋：條碼 UPC: 070640050604；批號 Lot #: 50034；最佳食用日期 2026年10月7日；數量：280桶（三加侖裝）
- Planet Smoothie ZSA香草無脂冷凍優格：條碼 UPC: 070640005567；批號 Lot #: 50014；最佳食用日期 2026年4月1日；數量：937桶（三加侖裝）
- Johnny Rockets香草口味冰淇淋：條碼 UPC: 070640006564；批號 Lot #: 50029；最佳食用日期 2026年10月3日；數量：100桶（三加侖裝）
- BIPC口味冰淇淋：條碼 UPC: 070640008025；批號 Lot #: 50024；使用期限至2026年10月14日
- 香草冷凍優格：條碼 UPC: 00070640022144；批號 Lot #: 50002；最佳食用日期 2026年9月30日
- 香草口味冰淇淋：條碼 UPC: 070640022250；批號 Lot #: 50005；最佳食用日期 2026年10月6日；數量：961桶（三加侖裝）
- GFGB 12%香草口味冰淇淋：條碼 UPC: 070640018451；批號 Lot #: 50004；最佳食用日期 2026年4月2日；數量：109桶（三加侖裝）
- Gordon Choice香草口味冰淇淋：條碼 UPC: 00093901820730；批號 Lot #: 50003；最佳食用日期 2026年10月2日；數量：1,080桶（三加侖裝）
- 馬達加斯加香草豆冰淇淋：條碼 UPC: 50758108658085；批號 Lot #: 50026；最佳食用日期 2026年10月3日；數量：320桶（三加侖裝）
- Glenview Farms香草口味冰淇淋：條碼 UPC: 50758108118398；批號 Lot #: 50066；最佳食用日期 2026年10月14日；數量：1,573桶（三加侖裝）
- Glenview Farms巧克力口味冰淇淋：條碼 UPC: 50758108118404；批號 Lot #: 50033；最佳食用日期 2026年10月10日；數量：67桶（三加侖裝）
- Glenview Farms人造香草法式香草冰淇淋：條碼 UPC: 50758108392668；批號 Lot #: 50015；最佳食用日期 2026年10月3日；數量：2,261桶（三加侖裝）
- 人造香草法式香草冰淇淋：條碼 UPC: 00074865257275；批號 Lot #: 50025；最佳食用日期 2026年3月28日；數量：17桶（三加侖裝）
- Keith Valley香草口味冰淇淋：條碼 UPC: 046045065871；批號 Lot #: 50004；最佳食用日期 2026年10月9日；數量：569桶（三加侖裝）
- Ellington Farms香草口味冰淇淋：條碼 UPC: 046045065833；批號 Lot #: 50003；最佳食用日期 2026年9月26日；數量：600桶（三加侖裝）
關於被召回產品的更多詳細資訊，包括分銷商資料，請參考上述FDA報告。
Scoop the vanilla ice cream with an ice cream scoop. © kuppa_rock/Getty Images
內布拉斯加大學林肯分校食品科學與技術系教授表示，工業規模製作冰淇淋涉及多個步驟，例如混合及加入配料（如配料頂料），在這些過程中可能會發生異物污染。
硬塑膠可能來自配料（如配料頂料）或用具（如攪拌槳）。這類事件通常顯示供應商控制或良好製造規範出現疏失。少數情況下，包裝材料也可能是來源。
冰淇淋管通常由高密度聚乙烯製成，可耐凍結時的龜裂，但蓋子偶爾會破裂，導致異物混入。異物可能成為物理危害，導致割傷、阻塞（嗆到）及舌頭、牙齦和牙齒等部位受傷。這類危害在即食產品如冰淇淋中尤其令人擔憂。
美國食品藥品監督管理局（FDA）將此事件列為二級（Class II）召回。該機構使用此分類來形容「使用或接觸違規產品可能會引起暫時性或醫學上可逆的健康不良反應，或嚴重健康不良反應的可能性極低」的情況。建議消費者和經銷商仔細檢查批次代碼，並將所有受影響的庫存商品從流通中撤出!!
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