In-N-Out 正在調整這些菜單項目的食材成分🍔

| May 15, 2025 | 0 Comments

In-N-Out 正在旗下中的人工色素進行移除,更換番茄醬配方。

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In-N-Out is making changes to ingredients in these menu items | KTVU

In-N-Out 正在對旗下兩款飲品中的人工色素進行移除,並更換其番茄醬配方。 https://youtu.be/KgMxuXJY7mk 這家漢堡連鎖店正在將草莓奶昔與粉紅檸檬水中的人工色素替換為天然色素,同時也在「逐步更換」一款新的番茄醬,該番茄醬使用真正的蔗糖,而非高果糖玉米糖漿。 事實上,研究顯示真正的蔗糖對人體的影響與高果糖玉米糖漿相差無幾,因此兩者都應適量食用。但高果糖玉米糖漿作為一種人工成分,長期以來一直備受關注。 In-N-Out 發言人表示,這些改變是該品牌「持續致力於為顧客提供最高品質食材」的一部分。 美國食品藥物管理局(FDA)上個月宣布,未來幾年內將逐步從美國食品供應鏈中

這家漢堡連鎖店正在草莓奶昔粉紅檸檬水中人工色素替換天然色素,同時也在「逐步更換」新的番茄醬,番茄醬使用真正蔗糖,果糖玉米糖漿。

事實上,研究顯示真正蔗糖人體影響果糖玉米糖漿相差無幾,因此兩者都應適量食用。果糖玉米糖漿作為一種人工成分,長期以來一直備受關注。

verhead view of cup of ketchup © Yelenayemchuk/Getty Images

In-N-Out 發言人表示,這些改變品牌「持續致力於顧客提供最高品質食材」一部分。

美國食品藥物管理局(FDA)個月宣布,未來幾年逐步美國食品供應淘汰石油基礎合成染料。美國衛生公共服務部長這些染料為「有毒化合物」,它們通常企業用來食品飲料色澤鮮明、吸引力。

然而,目前清楚哪些染料人體健康風險,以及風險程度為何。歷來,食品染料研究資金不足,專家指出 FDA 數十年來食品染料進行徹底審查。有些研究顯示,染料迅速排出人體,也有研究顯示可能時間體內累積。

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