墨西哥城最棒的餐厅将在洛城开快闪店!!
快闪活动:
L.A.的品尝菜单将提供大约六道菜，还会附加一些小点心。
每次用餐将有两个时段，一个大约在下午5:50，另一个在晚上8:30，每个时段容纳90位宾客。至于品尝菜单和菜品价格尚未确定，但一部分利润将捐赠给No Us Without You，这是一个当地的非营利组织，为无证劳工提供食物和其他资源，尤其是服务业的劳工。
饮品搭配可以单独订购，最有可能遵循Pujol的格式，包括墨西哥酒和啤酒或葡萄酒。
有意参加者可于 3 月 21 日中午透过 Damian 的 Resy 页面预订。当Olvera准备好他的菜单和团队来迎接短期的洛杉矶驻店时，他也在展望未来，并想像Pujol在50年后会是什么样子，作为一家成熟的餐厅，接下来的25年将会更加具有挑战性，因为保持相关性将需要更多的努力。
Olvera’s Damian
- 快闪地址：2132 E 7th Pl, Los Angeles, CA 90021-1758
- 日期：4月22日至30日
- ⏲️时间: 两场/下午 5:50 和晚上 8:30 开始
- 餐厅网址: Damian | Mexican Restaurant in Los Angeles, CA
此次快闪活动是 Pujol 在墨西哥城以外的首次亮相，为洛杉矶美食爱好者带来难得的品尝机会!!
资料来源: LA Times
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