美國食品藥品監督管理局(FDA)強行禁止使用紅色3號染料⛔

| January 16, 2025 | 0 Comments

美國食品藥品監督管理局(FDA)於週三宣布,已禁止在食品、飲料和口服藥物中使用紅色3號染料。這一禁令是在科學家發現該染料與動物癌症有關聯後的30多年做出的。同時修改其色素添加劑規定,不再允許在食品和口服藥物中使用紅色3號染料,也是回應2022年健康組織和活動家提出的請願。

紅色3號染料是一種由石油製成的合成色素,化學名稱為赤藍素,通常用於賦予食品和飲料鮮豔的櫻桃紅色。

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FDA bans red dye No. 3 from food, drinks and ingested drugs in the US

美國食品藥品監督管理局(FDA)於週三宣布,已禁止在食品、飲料和口服藥物中使用紅色3號染料。這一禁令是在科學家發現該染料與動物癌症有關聯後的30多年做出的。同時修改其色素添加劑規定,不再允許在食品和口服藥物中使用紅色3號染料,也是回應2022年健康組織和活動家提出的請願。 紅色3號染料是一種由石油製成的合成色素,化學名稱為赤藍素,通常用於賦予食品和飲料鮮豔的櫻桃紅色。 https://youtu.be/f-BsdjCRIjk 此舉是回應了多個倡導組織和個人於2022年11月提交的請願書,包括公共利益科學中心(Center for Science in the Public Interest)和

此舉是回應了多個倡導組織和個人於2022年11月提交的請願書,包括公共利益科學中心(Center for Science in the Public Interest)和環境工作組(Environmental Working Group),該請願書引用了紅色3號染料與癌症之間的關聯。此決定也緊跟加利福尼亞州的步伐,該州政府於2023年10月禁止了這種添加劑。

根據FDA的規定,使用紅色3號染料的食品和口服藥物製造商必須在2027年1月15日和2028年1月18日之前重新配方產品。

不僅如此,進口到美國的食品也必須遵守這些要求!!

環境工作組(Environmental Working Group)共同創始人兼總裁表示,這一決定是消費者健康和安全的重大勝利。

紅色3號染料出現在至少數十種糖果、食品和飲料產品中,但一些最受歡迎的品牌要麼從未使用過這種添加劑,要麼已經停止使用它。

例如,糖果公司Ferrara(生產Brach’s糖果)生產的產品中,使用紅色3號染料的不到10%,該公司從2023年初開始逐步停止使用這種添加劑。

US MED FDA Red Dye 3

PEEPS的製造商Just Born公司表示,該公司已經在2024年復活節後停止使用紅色3號染料。

一些公司選擇使用紅色40號染料,這被認為是更健康的替代品,因為它並未像紅色3號染料那樣被廣泛地與動物癌症相關聯。

加利福尼亞州也在去年9月禁止了將紅色40號染料用於公共學校出售的食品和飲料,原因是對於該染料與兒童行為和注意力問題的聯繫存在關切。一項研究發現,該染料可能與小鼠免疫系統腫瘤生長加速有關,其他資料指出該染料含有已知的致癌物質苯!!

儘管FDA指出,紅色3號染料與癌症之間的聯繫並未在人體中得到證實,並且人體的暴露水平遠低於動物實驗中觀察到的致癌劑量,但這一禁令仍然被視為消費者健康和安全的一項重大考量!!

這一禁令強調了FDA在對待添加劑和染料的監管上越來越重視消費者健康,並顯示出更多關於公共安全的決心。

儘管對於紅色3號染料在人體中的安全性存在爭議,這一舉措仍然是為了確保消費者不會暴露於可能有害的物質中~

 

 

 

 

資料來源: ABC  7

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