注意! 全美国有约16万7千磅的绞肉产品因为可能受到污染而被召回
16万磅绞牛肉因大肠杆菌污染风险全国召回!
你可能在吃的牛肉需要小心了! 😱 近日,美国农业部食品安全检查署(FSIS)宣布,由于可能受到大肠杆菌 O157:H7 污染,Wolverine Packing Co. 已召回约16万7千磅的新鲜及冷冻绞牛肉产品。这些牛肉主要分销至全美各地的餐厅。
因大肠杆菌风险而召回绞肉产品(2024)
Wolverine Packing Co.召回了约167,277磅的绞肉产品,原因是可能受到大肠杆菌污染。
本月,已有多起病例与Wolverine Packing Co.的绞肉产品有关。
截至11月20日,共有15人报告出现疾病症状,发病时间集中在11月2日至11月10日之间。
FSIS于11月13日接获这些病例通报,并与明尼苏达州农业及健康部门合作调查后,确定这些病例与Wolverine Packing Co.的绞肉产品之间存在联系。
11月20日,明尼苏达州检测了一个来自Wolverine Packing Co.的绞肉样本,结果显示其中含有有害细菌E. coli O157:H7。
召回的绞肉产品清单
FSIS已提供一份受影响产品的完整清单,以及包含每个产品标签的图片文件供检视。
根据FSIS的说法,被召回的生鲜绞肉产品标示的「最佳食用日期」为2024年11月14日,而受影响的冷冻产品则标示为2024年10月22日。
这些绞肉产品仅供应至餐厅,并未直接销售给商店的消费者。
FSIS表示「担心某些产品仍存于餐厅的冰箱或冷冻库中」,并敦促餐厅「不要提供这些产品」,而应将其丢弃或退还至购买地点。
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