Napa Valley 顶级巴西牛排馆扩展到尔湾设餐厅啦🥩
Artichoke, capers, green beans, and other salad bar items.
The whole plate short rib meat.
Galpão Gaucho 的用餐空间以优雅氛围为主，搭配圆石墙和木梁，白色桌布上方的温暖灯光营造出独特的巴西风情。在这里，食客可以品尝餐厅精选的 18 种肉类，甚至还能点到奢华的 24K 金牛排，这些肉类由穿着制服的服务生使用高卓刀（facón）现场切割，带来传统巴西烧烤体验。对烧烤情有独钟的饕客还可以特别要求招牌烤鸡心，这是高品质巴西烧烤的经典菜色之一。
A cook prepares a skewer for the rodizio.
Picanha on the rotating grill.
完整的用餐体验（包含肉类、沙拉吧和配菜）每位晚餐价格为 $75，周末同价，平日午餐则为 $55。如果只想享用轻食的顾客，可以选择沙拉吧和热食（如巴西黑豆炖肉 feijoada），仅需 $36。
Slicing picanha at the table.
A whole piece of meat getting sliced.
一坐下，桌上便会送上温热、蓬松的巴西奶酪面包 (pão de queijo)。沙拉吧的必点项目包括番茄沙拉 (vinagrete)、马铃薯沙拉 (maionese)、豆类、烤木薯粉 (farofa) 和米饭。喜欢吃辣口味的客人可以请服务员提供 malagueta 辣椒酱 (molho de pimenta malagueta)。另外，也别错过蒜香面包和烤奶酪配蜂蜜 (queijo assado)。
除了巴西特色鸡尾酒和在餐厅内穿梭的龙舌兰酒推车，餐厅还提供以纳帕谷红酒和阿根廷马尔贝克为主的葡萄酒单，与 Galpão Gaucho 的三种特制烤顶级牛肩肉 (picanha) 完美搭配。就像所有巴西烤肉餐厅一样，将餐桌上的烤肉卡片翻到绿色即可开启这场美食盛宴。
Plates with sliced meats and items from the salad bar.
【 Galpão Gaucho 】
- 🍽️ 菜式：巴西烤肉
- 📍 地址：1830 Main Street, Irvine, CA, 92614
- ⏰ 时间：午餐供应时间为周一至周五上午 11:30 至下午 2:30。晚餐供应时间为周一至周四下午 5:00 至晚上 9:30，周五延长至晚上 10:00。周六营业时间为中午 12:00 至晚上 10:00，周日则为中午 12:00 至晚上 9:00。
- 🔗 官网：Irvine, CA – Galpão Gaucho, Brazilian Steakhouse
Exterior of Galpão Gaucho in Irvine.
资料来源: Eater LA
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