喜欢 Fast-Food 吗?更多速食品牌将于十月洛城 ChainFest 登场!!
ChainFest 2023. Chain
厨师 Tim Hollingsworth 与 BJ Novak 将于 2024 年 10 月 5 日在洛杉矶 Row DTLA 重启 ChainFest，这是他们位于 Virgil Village 的 Chain 餐厅的美食连锁活动扩展版。今年的活动阵容包括 KFC、Red Robin、多米诺 (Domino’s)、Krispy Kreme、Red Lobster 等品牌的美食。ChainFest 还将让洛杉矶的炭烤鸡肉名店 Koo Koo Roo 重回舞台，这家餐厅即将永久重开。
而受人喜爱的连锁餐厅 Koo Koo Roo 将在新东主的经营下回归。
这家著名的连锁店自 1988 年开始在洛杉矶站稳脚跟，直到 2014 年结束营业。虽然其招牌是去皮烤鸡，但这家拥有大量追随者的餐厅的无数配菜、沙拉、三明治及其他菜品，十年来一直在粉丝的记忆中回响，尽管最后一家分店已在 Santa Monica 关闭多年。
Farasat 在 2022 年收购了该公司后，一直在筹划 Koo Koo Roo 的重启，尽管许多计划仍在进行中，例如具体的菜单项目和第一家实体店的位置，但他确信将提供该连锁店的原始食谱，以及一些新菜品，并专注于天然食品和本地采购。
虽然这家鸡肉连锁店要到明年年底才会全面回归，但粉丝们可以在 10 月 5 日的 ChainFest 上先睹为快!!
门票价格从 100 美元起，包括每个摊位的品尝；还有一个无限次数 VIP 选项，售价为 400 美元。门票将于太平洋时间 8 月 23 日上午 10 点开售（通过 ChainFest 官网注册可享受预售，连结>>ChainFEST）。
Chain 最早于 2022 年作为快闪活动亮相，以主厨精心诠释的知名连锁快餐（如 Jack in the Box、Taco Bell 和 Pizza Hut）迅速在洛杉矶掀起热潮。
该快闪活动于 2024 年 1 月与纽约的 Pop-Up Bagels 合作，并在 Virgil Village 开设了永久据点。
Koo Koo Roo’s Pasadena location, shown in 1997, was one of roughly 40 locations during the chain’s peak. Next year, the cult-favorite chicken restaurant will return with a permanent L.A. restaurant. ((Perry C. Riddle / Los Angeles Times))
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