欢庆新年~象征好运的五项必尝食物,你吃了吗?

| February 5, 2024 | 0 Comments

正如名称代表着,吃上这些面条并过上长寿幸福的生活,意味食用长寿面象征着你将有一个长寿的人生。在烹饪过程中,重要的是不要将这些面条打断或切断。长寿面就是一碗热面,汤面或干面都可以,吃时不能让面条断开,代表年日长寿。 有人会将长寿面跟和饺子一起吃,亦有人会放入鸡蛋、豆腐及蔬菜等。都有取其意义,如: 豆腐代表好运幸福、鸡蛋代表家庭健康、烤猪代表平安、鸭代表忠心、鱼代表富足、龙虾代表财运、桃子代表长寿。

 

4.鱼象征年年有余

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新年吃鱼时,有一种传统是留下一些剩余的食物,拥有剩余意味着你有足够的储蓄,象征着你的繁荣,每年都有满满的丰收,代表着人们对新的一年充满著美好期望。被认为是吉祥的鱼种包括鲫鱼、鲤鱼和鲶鱼。

 

5. 虾象征幸福

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虾是一道受欢迎的中国新年美食,代表着生气、幸福和好运。虾的粤语发音「哈」类似笑声。在新年与家人一起享受虾,预示著幸福和快乐。日本人认为虾子的长须、煮熟后弯曲的模样就像老人,寄望能像虾子一样活到「腰都弯了」的岁数,也象征祈愿长寿。 

 

 

资料来源:  Food               编辑整理:樱桃妹

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