2023年洛杉矶米其林 Bib Gourmand 新上榜餐厅名单出炉

米其林 Michelin 于7月11日公布了2023年加州上榜 Bib Gourmand 的10家新餐厅。其中有四家位于洛杉矶县：它们分别是位于 Santa Monica 的东南亚餐厅 Cobi’s、位于 Highland Park 的墨西哥快餐店 Villa’s Tacos、位于 Lincoln Heights 的墨西哥餐厅 Carnes Asadas Pancho Lopez，以及小编的最爱，位于 Rowland Heights 的台湾餐厅颐中福（Eat Joy Food）。

米其林自1997年以来以合理的价格提供品质出色的两道菜以及一杯饮品为依据，为一批又一批最佳性价比餐厅授予 Bib Gourmand （必比登）称号。由于世界各地的生活成本存在差异，是以米其林评审员会根据当地的消费水平来评选相应的 Bib Gourmand 餐厅。 虽然传统的米其林星级餐厅评选通常会专注于法式或日本料理的高级餐厅，但 Bib Gourmand 推介餐厅种类则更加丰富，美食具有鲜明的地域性。

         

         

Cobi’s

         

         

         

Cobi’s 是一家汇集亚洲街头美食的连锁餐厅，菜品种类包括泰国菜、越南菜、印度尼西亚菜、印度菜等，这份丰富的东南亚菜单中探索泰国和马来西亚美食以及其他风味。第一家餐厅由 Cobi Marsh 位于印度达巴 (Dhaba) 开设。

• 地址：2104 Main Street, Santa Monica, CA 90405
• 网站：cobis.la
• 电话：424-238-5195

         

         

Villa’s Tacos

         

         

         

Villa’s Tacos 长期以来一直是当地人熟知的餐厅，此前并未被过多外人知晓。但该店因为 Netflix 美食剧集 Taco Chronicles 第三季而闻名全美。 此外，Villa’s Tacos 更是网站 L.A. Taco 2021 和 2022 Taco Madness 锦标赛的冠军。

• 地址：5455 N. Figueroa St., Los Angeles, CA 90042
• 网站：villastacos.com
• 电话：818-741-8011

         

         

Carnes Asadas Pancho Lopez

         

         

         

         

这家餐厅被推介的菜品是 Carne en su jugo，它是由粘浆果、培根、斑豆和牛肉制成的美味肉汤。 在经典的 Taco 饼上浇上 Salsa 并与之搭配的烤肉也是必点的菜品。餐厅提供的其它菜品包括：tacos suaves、tacos dorados、quesadilla a mano、pancho lopez、torta ahogada、quesofundido、molcajete、tuetanos。

• 地址：3328 Pasadena Ave. Los Angeles, CA
• 网站：ordercarnesasadaspancholopezmexicanfoodinlosangelesca.com
• 电话：626-560-4842

         

         

颐中福（Eat Joy Food）

         

         

         

         

位于 Rowland Heights 的颐中福是小编的最爱，他们家的必点菜品包括三杯鸡、龙须菜和牡蛎煎饼。

• 地址：18888 Labin Ct., Rowland Heights, CA 91748
• 网站：restaurant-77425.business.site
• 电话：626-986-4155

         

         

         

资讯来源：Michelin        编译：TR

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