Culver City 又有新美食來了， Citizen Public Market 已開啟，你會想去嘗試嗎？
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在疫情期間，尋找新鮮的美味料理，尤其是在日益嚴格的防疫政策層層封印下的全新開幕餐飲美食，真是難上加難。但不怕！就像我們 WaCow 的口號“防疫不妨食”，跟著我們 WaCow LA 就能隨時的為你找到好吃的！
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在 LA 這個文化天堂，怎麼會沒了美食加藝術的結合品呢！？今天就為大家找到位於 Culver City 的 Citizen Public Market。這座兩層樓的美食廣場位於一棟經過修復過的前出版社大樓裡，裡面的裝潢充滿著復古的工廠風格和濃濃的文藝氣色，讓你瞬間成為“文青”的一份子。
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Citizen Public Market 作為 Culver City 最新的美食廣場開放給客人戶外用餐，外賣和外送。 裡面設有八間餐廳，其後露台和屋頂平台均設有座位。 目前的餐廳有包括 Nancy Silverton 的概念 pizza 店 Pizzette，新潮咖啡館 goodboybob 和 WEHO Sausage Co. 等。
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goodboybob
這家新潮咖啡店已經在美西開設多家分店，設施齊全的他們每天都會調製來自世界各地的咖啡豆，擁有拿鐵、卡布奇諾、摩卡和其他意式濃縮等特色咖啡，可以慢慢品嘗。而且他們現在還提供有自家特色的烘焙麵包與糕點，絕對是一家不可錯過的咖啡店。
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Pizzette
這是 Mozza 廚師 Nancy Silverton 新建的概念披薩三明治混合餐廳。Pizzette 的披薩受到以色列 sabich 的啟發，由一整個麵粉團壓制而成，並在天然的燃木烤箱中烤製。
沙拉也很有特色，包括帶有 Freekeh 和亞美尼亞串狀奶酪花邊的心形芝麻菜，再配上一杯葡萄酒，這樣絕配的美食你還忍的住口水嗎？
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WEHO Sausage Co.
廚師兼餐飲創始人 Peter Tulaney 的新鮮香腸在這裏被發揚光大。在他的 WEHO Sausage Co.，漢堡、美味的香腸餡餅三明治、炸薯條和沙拉絕非浪得其名，但並不僅限於此，這裏還有各種口味真空密封的生香腸餡餅，以及獨家熏肉、熟食盤和冰鎮啤酒。
Citizen Public Market 現已開幕，要不就趁著這個週末去享受一番美食吧！
餐飲資訊
- 🍔 店名： Citizen Public Market
- 📍 地址： 9355 Culver Blvd, Culver City, CA 90232 ( 🅿️ 露天停車場)
- 🔗 網址： citizenpublicmarket.com
- ⏱ 營業時間：7 am ﹣10 pm，週一~週日
整理編譯：Roner 檢閱：劉二小
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