【美食偵察】Old world ~ 宛如童話故事場景的德國小村莊
Smoked Arrogant Beer Brat with Cheese + Nuernberger Bratwurst $13.98
比魯配香腸真是全世界都通用的完美組合！Oktoberfest 在德國舉行時氣溫已相當寒冷，沒什麼比路邊點一份現烤香腸大口喝啤酒更暖身的了！ Old World香腸的選擇不比啤酒少，菜單上有兩大類的香腸，傳統香腸與特色香腸，這次各選了一樣。已有700年歷史的Nuremberger白香腸是德國最受歡迎的香腸，也因太具代表性了德國甚至還嚴格規定Nuremberger的長度、香料等。 Nuremberger味道偏淡，小編個人較喜歡名字取的很有趣的Smoked Arrogant Beer Brat，有起司、啤酒、辣椒粉的調味似乎更下酒。
Pretzel $5.99
Jagerschnitzel $17.99
Schnitzel 是一道沾滿麵包粉後油炸的豬排料理，與日式炸豬排類似，也是華人最容易接受的德國料理。Schnizel有許多吃法，可當三明治、可配起司、而這次點的是服務生推薦淋上磨菇醬的Jagerschnizel，搭配附餐bread dumplings 與 German fried potatoes。選擇有醬汁的的豬排是對的，有點乾澀的豬排配著帶白酒香氣的磨菇醬味道豐富許多，跟洋蔥末、培根一起炸過的德國薯條則特別的香，沾磨菇醬也很對味！
Cheese Spatzle $10.99
德國版的Mac n’ cheese. 不同的是通心粉換成了一種蛋和著麵粉、螺絲釘大小、吃起來很彈牙的麵疙瘩。單點的cheese spatzle有點乾，或者當附餐與有醬汁的肉類主食一起伴著吃也很對味。
P.S. Old World除了餐廳還有個小雜貨店，除了可買餐廳裡的香腸與甜點之外還有各種德國乾貨非常有趣喔！
Old World Restaurant
地址：7561 Center Ave Ste 49, Huntington Beach， CA 92647
電話：(714) 895-8020
部落客小檔案
【OCgirl】
定居Orange County近二十年，喜歡分享旅遊經驗與美食。深信「愛吃的人一天有三次幸福機會」這句話。
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