芒果控尖叫吧！香港正宗「許留山」加州首家分店落戶爾灣
Image via Hui Lau Shan
不管你以前吃的是在 Valley Blvd. 已經關店的那家，還是在三藩市叫楚ＯＯ的那家，想要吃正宗的許留山就得去 OC 一趟，因為許留山全美第三家分店早前已落戶爾灣（Irvine）～
香港人氣甜品店許留山（Hui Lau Shan）於 60 年代開業，在全球有超過 300 家分店，而早前更開設加州首家分店，並計劃在大洛杉磯區與聖地牙哥擴展版圖。
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許留山爾灣店選址在 5365 Alton Pkwy，並提供多款以芒果為主打的甜品與飲料，當中包括大家耳熟能詳的粒粒芒果爽、多芒小丸子與楊枝金撈等等。另外，在菜單上也能找到幾款季節限定的飲料，像是熱情芒果冰與香甜紅火龍冰，單是聽名字已經很消暑了！
許留山爾灣店菜單（點擊放大） Image via Hui Lau Shan
許留山爾灣店菜單（點擊放大） Image via Hui Lau Shan
許留山甜品師 Billy Ho 表示，香港與亞洲地區均採用菲律賓的呂宋芒，以多汁、柔軟與甜美為名，而美國的分店將採用來自北美與南美來自同一品系的芒果，所以大家也不用擔心味道會跟香港的不一樣喔～
現在許留山在全美合共有三家分店，另外兩家分別在紐約與西雅圖，並根據當地天氣提供稍為不同的菜單，像是紐約的菜單比較多熱食，而爾灣店的菜單上僅能找到榴槤紫米露、香芋紫米露與麻辣魚蛋三種熱食。
【許留山爾灣店 Hui Lau Shan Irvine】
- 地址：5365 Alton Pkwy, Irvine, CA 92604
- 官網：www.hkhls.com
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資訊來源：Eater, Hui Lau Shan
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