日本人氣拌麵來襲！全美首家「麺屋はなび Menya Hanabi」落戶洛杉磯

這個夏天一家接一家日本拉麵店越洋登陸加州，北加有阿夫利跟大勝軒，我們這邊也有在日本當地非常人氣的麺屋はなび（Menya Hanabi）！

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於 2008 年起源於日本愛知縣名古屋的麺屋はなび（Menya Hanabi） 以台灣拌麵（台湾まぜそば Mazesoba）為名，這款靈感來自台灣的新式拉麵沒有任何湯底，客人只需將麵條與肉燥、蒜泥、生雞蛋、海苔與魚粉攪拌就能進食，跟傳統的拉麵非常不一樣。

在日本有數十家分店的麺屋はなび將於 7 月底於 Arcadia 開設全美首家分店，而新店在設計上與其他分店有別，將採用較時尚的工業風設計，再以日本元素作點綴。

新店將於 7 月 28 日於 733 West Naomi Avenue, Suite K 開幕，營業時間為午餐 11am – 3pm，晚餐 5:30pm – 9:30pm。

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【麺屋はなび Menya Hanabi】

• 開幕日期：2019年7月28日
• 營業時間：Daily 11am-3pm｜5:30pm-9:30pm
• 地址：733 West Naomi Avenue, Ste. K, Arcadia, CA 91007.
• Facebook：www.facebook.com/menyahanabiusa

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資訊來源：Eater, Menya Hanabi

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