【美食偵察】Uncle Fung 懷舊風味十足的南洋美食

| May 23, 2019 | 0 Comments

Teh Terik $4.50

馬來西亞Roti Prata通常是配著Teh Tarik (拉茶)ㄧ起吃的早餐。拉茶的原理是經由不斷反覆將茶從ㄧ個濾杯倒進另個濾杯的過程而產生泡沫與香滑綿密的口感,跟港式奶茶非常類似,差別在拉茶通常只用單一錫蘭茶葉沖泡。Uncle Fung的拉茶還加入了消暑的仙草。

 

訪後感想:

南洋美食對台灣人來說既充滿異國風味又有濃濃的家鄉味,千萬不要害怕沒吃過而不敢嘗試! 看到OC越來越多南洋餐廳的選擇真是太好了!

 

Uncle Fung Artisan Noodle

 

部落客小檔案

 

 

 

 

 

OCgirl】
定居Orange County近二十年,喜歡分享旅遊經驗與美食。深信「愛吃的人一天有三次幸福機會」這句話。

 

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