李锦记与亚米网携手 全美首发义卖「锋味李锦记樱花虾XO酱」
为庆祝李锦记创业130周年，李锦记特别与名人厨师谢霆锋先生及米芝莲二星名厨谭国锋师傅，携手研发自成一格的尊贵酱料「锋味李锦记樱花虾XO酱」，将李锦记百年制酱经验及对品质的坚持，与锋味私房食谱的创意和对美食的想像力完美融合，缔造顶级滋味。
为发扬「造褔社会，共享成果」的企业文化，李锦记将于六月九日至十五日期间，举辧全美首批限量珍尝版义卖筹款活动，透过北美最大的亚洲商品购物平台「亚米网」，义卖130瓶「锋味李锦记樱花虾XO酱」，所筹得款项悉数捐给位于洛杉矶 La Verne市的非牟利机构 Sowing Seeds for Life。
李锦记XO酱自90年代推出以来获得无数美食家的爱戴，赞誉其为「东方鱼子酱」，是最能代表香港经典美食之一，是次与《锋味》联手推出新口味XO酱，选用上等樱花虾、干虾、名贵干贝等材料精制而成，配以辣椒带出温和的辣味，食法千变万化，既可作为餐前或伴酒小食，亦能与中式点心、粉面、粥品及寿司互相配搭，而用于烹调肉类、蔬菜、海鲜、豆腐、及炒饭等更能带出食材滋味。
「亚米网」与Sowing Seeds for Life对是次义卖筹款活动均感到非常兴奋。适逢李锦记创业130周年的盛事，期望借着顶级滋味的「锋味李锦记樱花虾XO酱」，透过「亚米网」成熟的电商平台以及优质的客户服务，取得最大的成果，让Sowing Seeds for Life运用所筹得的善款，造褔社群。
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关于李锦记
李锦记由李锦裳先生于1888年创立，历经130年的持续发展，李锦记已成为一个家喻户晓的酱料王国，成功打造出「品质与信心标志」的国际品牌。李锦记集团跨越三个世纪，历经几代人的艰苦奋斗，已发展成为世界酱料调味品行业中具领导地位的跨国企业，今天逾200种产品，分销网络遍布全球超过100个国家和地区。如欲了解更多有关李锦记的资讯，请浏览www.LKK.com。
关于亚米网
亚米网（Yamibuy.com）创办于2013年，主营最具特色的亚洲商品，涵盖食品、美妆、养生、电器、图书等类别。经过近几年的飞速发展，亚米网在北美华人圈建立了良好的品牌形象，成为北美华人线上购物的首选，平均每十个在美华人就有一个是亚米网用户。2017年，亚米网登上Inc. 500/5000 榜单，位居第170名，成功跻身全美国成长最快私营企业500强。
关于Sowing Seeds for Life
成立于2005年的褔利机构及食物银行Sowing Seeds for Life，致力帮助有需要的家庭及儿童。不但提供食物援助，并设有房屋及教育等的转介服务。每年平均发放多达一百万磅食物，每月逾六千人受助。
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