[COOK ♥ i 料理] 认真吃早餐～ 你今天吃早餐了吗?
撰文＋摄影/ Shin
前阵子为了让感冒痊愈得快一点，而突发奇想的卯起来吃早餐！想不到还颇有用～而感冒好了之后，我时不时还是很想念早上吃好料的感觉…毕竟早餐是一天之中最重要的一顿啊！在此分享两道简单又美味的早餐～一起追求健康的生活吧(握拳)！
“柳 橙 培 根 沙 拉 / orange bacon balsamic salad”
- 碗里放入沙拉
- 加柳橙片或块
- balsamic葡萄醋+蜂蜜与少许水，拌匀后撒上沙拉
- 撒上煎熟切丁的培根
酸酸甜甜的酱非常爽口!
柳橙换成草莓也可以，反正沙拉配什么水果都ok！
想要更健康一点可以不加培根, 但我个人是很爱培根的香味 -v-
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“太 阳 蛋 烤 土 司 / egg in a hole”
- 取两片吐司，第一片挖洞，第二片抹上奶油
- 两片吐司叠在一起，打一颗蛋在洞里
- 撒上火腿&起司丝，再依个人口味加一点盐和胡椒
- 放入烤箱，300°F烤 7-10分钟 (看你想要蛋多熟)
霹雳简单又可爱的吐司!! 重点是还很好吃~
记得烤箱设低一点的温度、烤久一点，这样蛋才会熟但吐司又不会焦，
当然你想要吃超级液态的蛋也是可以啦！
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