[小编带路] Downtown Santa Ana 吃货型文艺青年热门集散地!
4th Street Market
以美食为号召，聚集多间充满创意的新式小食铺，4th Street Market 就像是属于Santa Ana在地人的小型版Grand Central Market。这些以Food Truck起家、现有餐厅推出的旗下副品牌、或是带着满腔热血出来创业的新店，进驻在这一个个比邻而设的小铺。除了特定区域，每间店都有着相同的格局，前台点餐后面就是厨房，稍微探头一瞧就能见到即将为大家端出好料的忙碌厨师们!
先来看看小编都点了些什么吧!
Lobster Elote $34.8
早在抵达前小编其实就已经锁定它了! 虽然还是假装去逛逛，但没有一间店能够转变我的心意! 有谁能拒绝这整支的烤龙虾呢? 约20分钟的等待，手中的震动取餐通知终于响了! 热腾腾的龙虾下面铺满墨西哥烤玉米，扑鼻的奶油香气让小编差点忘记先拍照。
新鲜的缅因州龙虾，在去壳的同时有着肉眼可见的Q弹，入口带着淡淡的甜味，配上青葱、油葱酥与大蒜蛋黄酱的调味，多了股味觉上的亮点! 不愧是好吃又好看的网红!
Dos Chinos
(714) 383-0414
instagram: DosChinos
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Shakin’ Beef Cheese Melt $9
知道人类是视觉动物，店家聪明的将主打菜色放在点单台前，让小编忍不住就点了其中一个! 黄油煎过的马铃薯面包，外层带着焦脆，里面夹着香煎安格斯牛肉与浓稠牵丝的起司、牛油果，一口咬下满嘴的香浓口感， 简直小编心中的完美 Comfort food! 加入爽脆的pico de gallo，更是为浓郁的三明治增加一股清新!
Red Envelope
instagram: redenvelopeco
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Puff Daddy- Chicken and Egg Waffle $8.95
近年来鸡蛋仔无论与谁配对都会在IG上引领风潮，现在从甜食红到咸食了! Puff Daddy 以鸡蛋仔卷入鸡肉块，让许多网友趋之若鹜，加上户外的涂鸦墙就是完美拍照组合! 小编点选最受欢迎的 Cluckin’ Good，由店家特制酱料调味，有着甜甜的口感，但味道实在太像美式中菜，好不好吃就见仁见智了~
Wingman
(714) 486-0700
instagram: wingmankitchen
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Flat White $4
颇有名气的Portola Coffee Roasters 在OC 已经有六间分店，Jeff 与Christa Duggan夫妻档秉著咖啡职人的心，为咖啡迷们带来令人享受的咖啡时光。Flat White 一如既往的令人满意，丝绒般的奶泡与微酸并醇厚的espresso可说是天作之合。
Portola Coffee Lab
(949) 284-0596
instagram: portolacoffee
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户外用餐区更是值得一看，大片墙面涂鸦著街头艺术，大胆的鲜艳用色成为衬托美食的完美IG 背景墙! 整片的木长桌非常适合朋友聚餐，试想每人挑间小食将长桌摆满分享，再来杯啤酒会是多令人开心的聚会啊!
4th Street Market
201 E 4th St., Santa Ana, CA 92701
714-486-0700
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