[美食偵查] 最具代表性的80多年老店 伴隨無數歡笑聲一同成長-Mrs.Knott’s Chicken Dinner
Boysenberry Juice Float $5.99
波森莓是一種黑莓、覆盆子、dewberry、Loganberry交配的混種莓，外型像黑莓，
相當有甜度。波森莓醬豐富香氣更是迷人。有小朋友的話點杯波森莓果汁+冰淇淋肯定很開心吧?
Fried Chicken (Chicken Dinner $21.99)
主餐有四種選擇：炸雞、烤雞、雞肉派與chicken and dumplings 。 80年前沒有肯德基的年代或許很難吃到，如今炸雞速食店選擇太多，Knott’s 的炸雞味道顯的略為平凡。優點是跟速食店的比起來，Knott’s的炸雞油較少，沒有油膩感。
Chicken Pot Pie (Chicken Dinner $21.99)
雞肉派與Chicken and dumplings都是美國傳統的鄉村料理。 諷刺的是，如此家常的料理在加州竟然很難得在餐廳吃到。現烤雞肉派切開來的瞬間冒出白煙與撲鼻的香味。雞肉、胡蘿蔔、碗豆，看似簡單的內餡味道卻毫不單調。香脆的千層派皮淋上濃濃的雞湯醬汁，應該是小編吃過最好吃的雞肉派！
Chicken and Dumplings (Chicken Dinner $21.99)
而chicken and dumplings，喜歡Knott’s的奶油雞湯的人肯定都會喜歡。先解釋一下，由於dumplings 這個單字跟中式的餃子同字，許多朋友都誤以為這道菜是雞肉餃子。其實這裡dumplings指的是水煮麵團，口感有點像饅頭。 麵團、大片雞肉， 最後淋上跟奶油雞湯很像的醬汁就是chicken and dumplings。 偷偷跟大家說， 這是小編的老公從小到大來Knott’s的必點！
Boysenberry Pie (Chicken Dinner 附餐)
無一例外， 小編每次來正餐吃完後都撐到站不起來。但再撐也千萬不能錯過Knott太太最最有名的波森莓派！炎炎夏日時加球甜甜酸酸的波森莓冰淇淋更幫助消化！雖說波森莓的出生地是Orange County，但波森莓甜點可是除了Knott’s之外其他地方都很難買到。離開前別忘了到餐廳隔壁的糕餅店外帶整塊派！ 無論是波森莓派， 波森莓蛋糕， 或波森莓塔帶去朋友聚會保證都大受歡迎！
最後補充一下， Knott先生的農園與遊樂場都已在多年前賣給不同經營者。 由於商標爭議的問題， 目前Knott’s的波森莓產品無法掛Knott’s的品牌，而改用Berry Market。 餐廳的果醬還有各式波森莓食品都可以在隔壁的商店買的到， 是很棒的伴手禮噢。
造訪感想 : Knott’s 的傳統鄉村料理以現代的眼光來看或者略顯平凡，放上Instagram 也不會引起風潮。 但卻像媽媽的料理，真材實料、吃了會感到踏實幸福味道。波森莓更是OC獨一無二的特產，沒吃過別說你來過OC!
Mrs. Knott’s Chicken Dinner
(714) 220-5055
8039 Beach Blvd.,
Buena Park, CA 90620Price: $11 ~ $30
Mon – Fri, 11:00 am – 9:00 pmSat & Sun, 8:00 am – 10:00 pm
＊以上資訊若有異動，以店家最新公告為準
哇靠原創作者 & 攝影 : ocgirl
責任編輯 : 007 視覺美編 : JAS 推薦度 ★★★☆
部落客小檔案
【OCgirl】
定居Orange County近二十年，喜歡分享旅遊經驗與美食。深信「愛吃的人一天有三次幸福機會」這句話。
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