跨年派對聖品 – 八款讓你賓主盡歡的香檳及氣泡酒!

| December 29, 2016 | 0 Comments

5. Caraccioli Cellars Brut Cuvee, Santa Lucia Highlands, USA

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價格:$52左右

類型:氣泡酒

產地:美國加州Santa Lucia Highlands

容量:750ml

酒評:Wine Searcher綜合評比88分,60%夏多內與40%黑皮諾營造的平衡酒體、並在桶內發酵出滑潤、綿密的桶味,橙黃的檸檬色調、豐富的柑橘、酵母、及香草味,絲絨口感、配上帶有蜂蜜味的尾韻。特別推薦2007年份。

哪裡買:http://www.wine-searcher.com/find/caraccioli+cellars+brut+cuvee+santa+lucia+highlands+monterey+county+central+coast+california+usa

 

6. Billecart-Salmon Brut Rose, Champagne, France

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價格:$76左右

類型:粉紅香檳

產地:法國香檳區

容量:375ml

酒評:WS 93分、Wine Searcher綜合評比92分、James Sucling 95分,淺粉紅的鮭魚色、又帶點金黃的閃爍,鮮採的芬芳花香、成熟的蔓越梅、香料、礦物質等香氣,活潑的酸度與礦物味、以及優雅細緻的泡沫帶出新鮮又綿密的口感,尾韻悠長,適合做開胃酒,或佐以野生鮭魚、壽司、紅色莓果甜點等。

哪裡買:http://www.wine-searcher.com/find/billecart-salmon+nv+rose

 

7.Dom Perignon Brut, Champagne, France

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價格:$174左右

類型:香檳

產地:法國香檳區

容量:750ml

酒評:WS 94分、FINE 99分,最佳年份1961,稱作香檳王的Dom Perignon Brut不是沒有道理的,只在優秀年份釀製、對品質的一絲不苟,擁有甜美的花香、清新的薄荷氣息是香檳王的經典風味。當然假如派對帶了這瓶,肯定是會讓這特別的一晚變成你與心愛家人、朋友難忘的一晚。

哪裡買:http://www.wine-searcher.com/find/dom+perignon+brut/1

 

8. Krug Brut, Champagne, France

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價格:$201左右

類型:香檳

產地:法國香檳區

容量:750ml

酒評:香檳界中的勞斯萊斯,Krug只出產極品香檳,比起一般香檳酒廠,Krug對生產各流程都相當嚴謹、要求完美。乾果仁與烤土司的芳香與花朵的清香,口感豐富均衡飽滿,尾韻細膩悠長,絕對值得收藏,或者在最特別的時刻拿出來不論獨飲或分享。

哪裡買:http://www.wine-searcher.com/find/krug+grand+cuvee+grandes+marques

資料/圖片來源:LA Times/Google

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