[哇靠!美食偵查]Baos Hog-台式小吃創意新吃法 烤乳豬割包征服老饕味蕾
Hot Chick Bao $3.50
而當中最無邊界的創作當屬炸雞排割包。剛起油鍋的炸雞排比烤乳豬還酥脆。搭配酸酸甜甜的涼拌高麗菜絲 (cole slaw) 使這道割包充滿了的美國南方風味。
Roast Pork Rice $7.50
既是燒臘店的第二代，除了各類割包，怎能沒有傳統燒臘飯。Bolsa割包的一塊烤乳豬吃不過癮？直接點份烤乳豬飯吧！淋上附送的烤乳豬醬，甜甜鹹鹹好下飯! Baos Hog的飯類都直接裝在紙盒裡，勾起了小編小時候吃便當的記憶呢。
Hainan Chicken Rice $7.50
不過Baos Hog最受歡迎的飯盒是海南雞飯！雞肉煮的皮滑肉嫩不說，海南雞飯的精華，也就是拌著雞油烹煮的米飯，不失所望的透著微濕的口感與淡淡雞肉香。比較可惜的是少了傳統海南雞飯的醬汁與辣椒醬。
INFO
Baos Hog
13918 Brookhurst St.,
Garden Grove, CA 92843(714) 600-3311
mkt.com/baoshogPrice: under $10
Mon – Thu, 9:00 am – 10:00 pmFri – Sun, 9:00 am – 10:30 pm
＊以上資訊若有異動，以店家最新公告為準
哇靠原創作者 & 攝影 : ocgirl
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