法式果香燉烤雞腿 – 哇靠! 創意食譜大賽
將醃漬過的帶骨雞腿平鋪在攪拌均勻的水果及洋蔥上, 並撒上些許黑胡椒及迷迭香末。
放入預熱華氏325度的烤箱中, 不加蓋燉烤20分鐘後, 將雞腿翻面繼續烤20分鐘。
擠出檸檬原汁, 與蘇梅醬及減鹽醬油一併在小火上加熱約3-5分鐘
將雞腿翻至皮面（正面）向上, 將烤箱調成華氏350度, 續烤20分鐘至雞腿表面金黃微焦後取出。
成品!
將成品裝盤, 淋上加熱後的醬料, 就是帶著秋日風格與色調的法式果香燉烤雞
Tip: 濃厚的梅香氣息與辛香料恰到好處融合的李錦記蘇梅醬料，在醃漬雞腿及燉烤過程中的提味及天然蜜汁的酥脆口感。
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