甘藍與蔓越莓 – 哇靠! 創意食譜大賽

洋蔥切丁,再把抱子甘藍, 洋蔥, 蔓越莓乾和醬料放入碗裡


攪拌均勻後放入烤盤


等烤箱溫度達到 400F 時,把烤盤送入烤箱

約25-30分鐘後拿出,即可開動,要小心燙喔!
成品,開動囉!

Tips: 由於抱子甘藍本身有特殊苦味,初次嘗試的朋友可能無法適應,但加上李錦記蘇梅醬能蓋掉苦味,減鹽醇味鮮醬油帶出甘甜,李錦記是拉差醬可滿足吃辣慾望。作法簡單快速,切記把抱子甘藍與醬料拌勻,讓李錦記醬料能完整覆蓋。
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