人妻廚房 – 韓式拌雜菜粉絲 Korean stir-fried sweet potato noodles
- 可以用燙菠菜那鍋繼續煮粉絲, 煮熟後瀝乾放入大鍋,粉絲剪短後, 加醬油、麻油、糖, 攪拌均勻
- 鍋子熱油,炒洋蔥 & 蔥段, 加少許鹽, 大概炒2分鐘, 取出放入大鍋
- 炒白玉菇 約2分鐘, 取出放入大鍋
- 炒紅蘿蔔絲 約40秒, 取出放入大鍋
- 從冰箱拿出醃好的肉絲, 炒至外表變色,約1分多鐘, 取出放入大鍋 (只要熟了就可以關火, 炒太久肉會乾硬)
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