5月5日节Cinco de Mayo，洛杉矶优质墨西哥餐厅们
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从我们特殊的地理位置也不难看出，南加州地区拥有着全美最具有传统和现代墨西哥美食融合的地区。我们早就练就了循着香气就可以找寻到那经典的玉米粉蒸肉（Tamales），甚至凭着色泽就可以判断Mole美味与否的本领。眼看Cinco de Mayo就在眼前，不妨一起来看一下洛杉矶不能错过的墨西哥美食和餐厅吧。
1.Border Grill
洛杉矶名厨Susan Feniger和Mary Sue Milliken，有着法式厨艺功底的她在对洛杉矶墨西哥美食方面却有着极为杰出的贡献。她在Santa Monica开设的Border Grill已经服务了洛杉矶25年了，至今依然是标志性的餐厅。
1445 4th St., Santa Monica, (310) 451-1655; 45 S. Figueroa St., Los Angeles, (213) 486-5171; BorderGrill.com.
2.Chichen Itza
在距离USC最近的一个独立美食广场中，有许多墨西哥风味的餐厅以及小摊贩，但是最出名的就是这间Chichen Itza，物美价廉，用心的墨式美食。3655 S. Grand Ave., Los Angeles, (213) 741-1075;ChichenItzaRestaurant.com.
3.Coni’Seafood
以垂钓大师身份出身的主厨Sergio Peñuelas，是Coni’ Seafood海鲜餐厅留给我们的第一个印象。作为难以捉摸的墨式海鲜之王，他的酸橘汁醃鱼，飘香四溢的烤鱼甚至影响了洛杉矶一代人的饮食习惯，而靠近洛杉矶国际机场的地理位置更是让人在出行归来之时总是能想到它。3544 W. Imperial Highway, Inglewood, (310) 672-2339.
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4.Guelaguetza
https://www.instagram.com/p/BCntyx-MUYJ/?taken-by=laguelaguetza
作为去年唯一斩获James Brand奖的洛杉矶餐厅Guelaguetza，一直都是标杆式的存在。A小编顺便提一句，它家的Mole无与伦比。3014 W. Olympic Blvd., Los Angeles, (213) 427-0608; ILoveMole.com
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5.Guisados
虽然开业还不足十年，但是已经成功入侵了洛杉矶多个地方，说它是LA最举足轻重的Taco店也不会遭到人的反对。那个漂亮的外型甚至让人有些不忍下口。2100 E. Cesar Chavez Ave., Los Angeles, (323) 264-7201, and 1261 W. Sunset Blvd., Los Angeles, (213) 250-7600; Guisados.co.
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