名廚Ludo Lefebvre宣布Petit Trois 2.0已在籌劃中,目標族群對准The Valley
對於很久沒有大新聞的The Valley來說,本周是一個大日子,因為洛杉磯頂級法裔名廚Ludo Lefebvre上周末在他家的廚房裡宣布大家期待已久的 Petit Trois 2.0 計劃已經擺上日程。
且慢且慢,此Valley非彼Valley,我們這裡說的並不是 San Gabriel,而是 San Fernando Valley。雖然看似還有蠻久一陣子才能遇見 Petit Trois 2.0,但是光想想那裡的漢堡和拿破侖就已經足夠開心了。
Credit:Ludo Lefebvre (facebook)
上周六,Ludo Lefebvre邀請了洛杉磯知名的多位美食博主前往他位於Sherman Oaks家中那個閃著銀光的漂亮廚房。這個被再次“啟用”的著名Pop-Up餐廳Ludobites也是最早讓Ludo名聲大噪的原因。
Credit:Ludo Lefebvre (facebook)
他當晚也跟大家宣傳了一下即將播放的知名美食節目《Mind of a Chef》。作為第5季的第一個主角,Ludo Lefebvre自然要拿出渾身解數來征服觀眾。相信屆時我們能夠看到很多關於Ludo對於食材美味的見解和創想。
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