暫停倒數計時!現代韓式料理領軍者Baroo即將暫停營業(4/28)
目前唯一值得期許的是,Baroo只是暫時停業,需要花一段時間來重整旗鼓。Uh 和Kim也在一封给 TimeOut 的郵件中說明了為何選擇停業:“”[The closure] was originally planned before opening, as something like: if we cannot make it within one year, let’s go somewhere to celebrate the birth of Baroo anyway. Right now, we decided it’s time for us to take time and step back for a bit.” 他們表示,因為餐廳的爆紅讓他們受到了前所未有的關注,也正是這些關注讓他們甚至有一些不知所措,所以在面對真正的職業倦怠之前,他們需要採取行動,必須先讓自己感覺到快樂,才能為大家帶來快樂。而對於日後的規劃,他表示“這將是一次清空,充值,刷新,參悟的過程,從而使得 Baroo 可以在之後發展的更好。”
所以我們需要暫時要和Baroo說再見啦,希望可以在數月之後看到更好的它。
Baroo
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有點想要再去品嘗一下 米麴菌的小編Alice編譯整理報導
資料來源:timeout,eater la
图片来源:facebook
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