Fashion District新咖啡据点,Tactile Coffee咖啡车要不要尝尝鲜?
面对着日益壮大的洛杉矶市中心咖啡圈子,越来越多的咖啡业主想要在此地占据一个地位。而最近的一个据点,是一个半活动餐车的性质。这个与众不同的咖啡餐车叫做 “Tactile Coffee”, 由 Mike 和 Eric Yi 这对兄弟为各位呈献~~平日里它将停靠在 Fashion District 的街区之上。
通常在非周末的时段,这个有着黑色磨砂表层的移动咖啡厅将会停靠在 Towne 以及 10th 的位置。咖啡豆的选择则是来源于第三波咖啡浪潮中有名的 Counter Culture Coffee 家,从浓缩咖啡饮品到加入各种浓缩糖浆的饮品,还会有特别打制的香料茶饮 Chai。
要说这辆咖啡餐车背后的老板其实来头不小哦,Eric Yi 之前也曾经在洛杉矶最著名的法式大厨 Ludo 的餐厅像 Animal实训过,所以说对咖啡应该会蛮有自己见解。
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