【嚐鮮派必看】今晚吃什麼之洛杉磯最新餐廳大合集！
2016年才剛過了一個月，在L.A.已有很多餐廳迫不及待紛紛開幕！如果你還在煩惱今天晚餐是吃什麼，那就趕快往下看吧！
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Knead & Co Pasta Bar and Market (Downtown)
Image via Grand Central Market
喜歡吃義大利麵的你絕不能錯過由 Union 主廚 Bruce Kalman 所開設的 Knead & Co Pasta Bar and Market！位在美食天堂 Grand Central Market 中的新店將繼續把各種食材進行創意混搭，並希望能為顧客提供新鮮的就餐體驗。
相關報導：Union主廚新店KNEAD & CO pasta bar + market就要開業了！
- 317 S Broadway, Los Angeles, CA 90013
- 213-624-2378
- 11am to 6pm
- www.kneadpasta.com
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滋味小面 Mian By Chengdu Taste (San Gabriel)
Image via Mian
由滋味成都所開設的分店滋味小麵主打辣味麵食，無論是特製的酸辣麵還是滋味牛肉麵，都絕對能滿足你愛吃辣的味蕾！另外，店家還有提供一系列的小吃，像是香鹵豬嘴與臊子蒸蛋也值得一試！
- 301 W Valley Blvd, # 114-115, San Gabriel, CA
- 626-693-6888
- 11am-9pm (3-5pm off)
- www.mian.us
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Tempura Endo (Beverly Hills)
Image via Tempura Endo
主打京都派天婦羅的 Tempura Endo 從油炸﹑炸粉到食材都非常講究，而且在這裡你會看到不一樣的天婦羅食材，像是海膽﹑玉米﹑皇帝蟹與和牛等等！另外不容忽視的是這裡的秘製沾醬汁！
Image via Tempura Endo
如果第一次去的話，不妨嚐嚐店家準備的 Tempura Course，價格從$180～$280美元不等！
- 9777 S. Santa Monica Blvd., Beverly Hills, CA 90210
- 310-274-2201
- Mon – Sat 5pm – 12pm, Sun Closed
- www.beverlyhills-endo.com
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Butcher’s Daughter (Venice)
Image via Butcher’s Daughter
來自紐約的 Butcher’s Daughter 主打素食，店家聲稱他們處理蔬果就如處理肉食一樣，從手工意麵﹑全素披薩與鮮果汁的準備都非常用心！
Image via Butcher’s Daughter
- 1205 Abbot Kinney Blvd, Venice, CA 90291
- 310-981-3004
- Daily 8am – 10pm
- www.thebutchersdaughter.com
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Belvedere (Beverly Hills)
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經過了長達4個月的大改造後，位在 The Peninsula Beverly Hills 內的地中海菜餐廳 Belvedere 無論是裝潢還是菜單都有大改變喔！採用本地食材與野生捕獲海鮮的地中海菜，像是 Salt Cod Croquettes 還是 Grass-fed Lamb Tagine 都很推薦喔！
Image via The Peninsula Hotels
另外不容忽視的是店內擺設的全新藝術品，當中包括來自世界各地非常有地的當代藝術作品！
- 9882 South Santa Monica Boulevard, Beverly Hills, CA 90212
- 310-788-2306
- Daily 6:30am – 10:30pm
- beverlyhills.peninsula.com/en/fine-dining/the-belvedere
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LocoL (Watts)
Image via LocoL
還不知道 LocoL 的話那就要落伍了！由 Roy Choi 和 Daniel Patterson 兩位高知名度廚師聯手合作的 LocoL 主打健康快餐，在這裡你會找到來自世界各地的美食，像是漢堡、米飯與拉麵！
Image via LocoL
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- 1950 E 103rd St, Los Angeles, CA 90002
- Daily 11am – 10pm
- www.welocol.com
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Ozu East Kitchen (Atwater Village)
Image via Ozu East Kitchen
曾於 Saint Martha 與 Trois Mec 擔當廚師的 Joshuan Han 於 Glendale 新開設的 Ozu East Kitchen 主打韓日美食！
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