天然酵母麵包愛好者的好去處, Lodge Bread今日開售~
對於愛吃歐包的民眾來說,那種用天然酵母種經過長時間傳統發酵打造的鄉村麵包有著難以言表的獨特香味,那種古樸的香氣,帶有嚼勁的外殼,淡淡酸香的內部可以讓人充分感受到那滿滿的生命力~~~
雖然洛杉磯的烘焙坊不在少數,但是以天然酵母鄉村麵包為賣點的店家卻少之又少,畢竟這種耗時費工的餐點的確讓經營變得很麻煩~
但是小編現在有好消息告訴你,位於Culver Ciity的Lodge Bread從今天開始販售運用16個小時發酵的天然酵母麵包~~
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